崔氏餐飲公司發(fā)軔于深圳,以崔氏鴨血粉絲為主打產(chǎn)品。在繼承江南淮揚享譽千年的地方風(fēng)味的同時,還推出幾十種各 具特色的中華傳統(tǒng)小吃。成立6年來,銷售額年增長率平均在60%以上,在深圳羅湖福田等區(qū)有8家分店。
鴨血粉絲即鴨血粉絲湯。 鴨血粉絲湯是南京著名的風(fēng)味小吃,由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成??诟絮r香,爽口宜人。鴨肉蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,特別適合老年人食用?! ∧暇┤耸鞘謵鄢曾喿拥?,不僅鴨肉,連鴨內(nèi)臟,鴨血都能做出一番文章來。南京的多家店面,不論是頗具名氣的回味鴨血粉絲湯,還是民間雖不著名卻享有口碑的小店,都能把這幾樣?xùn)|西的美味發(fā)揮到優(yōu)質(zhì)。鴨血粉絲湯是用粉絲,鴨血,鴨肝,鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,吸一口粉絲,咬一塊鴨血,讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。鴨血粉絲湯的市場現(xiàn)狀堪稱風(fēng)靡,其“粉絲”囊括了男女老少所有人群。在南京、鎮(zhèn)江、上海、蘇州、合肥等城市,一年四季無論你是過大街還是穿小巷,都能遇到鴨血粉絲店,這些鴨血粉絲店有些是有門面的,有些就是一小攤兒,而相同的則是都能生意火爆,香味四溢。崔氏鴨血粉絲加盟要求:
?。?)加盟合作方應(yīng)是中華人民共和國公民或是有實力的合法企業(yè),其它國籍的公民和外資企業(yè)應(yīng)有注冊地的有效證件和良好的資信證明。 ?。?)加盟合作方無論是個人還是企業(yè),都必須具備所要開店規(guī)模應(yīng)投資的相應(yīng)資金,并且要有良好的信譽?! 。?)加盟合作方應(yīng)了解并認(rèn)可南京巧食天下餐飲管理有限公司及其土豆家族(健康小食)品牌的特色、裝修廣告風(fēng)格。遵守特許加盟連鎖店的統(tǒng)一管理制度和管理模式,自愿加盟。 ?。?)加盟合作方能按照與特許方的有關(guān)合同約定支付加盟費、權(quán)益管理費以及其它應(yīng)付款項?! 〈奘哮喲劢z湯是南京著名的風(fēng)味小吃,由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成??诟絮r香,爽口宜人。鴨肉蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,特別適合老年人食用。 在很多城市的街頭,如上海、南京、杭州、鎮(zhèn)江、福州、武漢、合肥等地,隨處可見各種招牌的鴨血粉絲湯,與此同時,隨著餐飲業(yè)的迅猛發(fā)展和人員流動的加劇,鴨血粉絲湯開始迅速走向全國,由南到北,自東至西,在各個城市都經(jīng)營的如火如荼,鴨血粉絲湯憑借其獨特的產(chǎn)品口味和經(jīng)營方式,被廣大消費者接受,成為現(xiàn)今很多餐飲投資者熱切關(guān)注和推崇的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營項目。