鄭州潮汕記餐飲管理有限公司,2016年成立于河南省鄭州市,是一家多項業(yè)務(wù)于一體的綜合性餐飲管理公司。潮汕記以經(jīng)營鮮切牛肉/手錘牛肉丸等多樣性產(chǎn)品,現(xiàn)已成為繼重慶、京派火鍋后的第三大火鍋門派中佼佼者,目前在鄭州、許昌、三門峽、駐馬店、江蘇、山西等開設(shè)分店。一年來,鄭州潮汕記餐飲管理有限公司一直優(yōu)化餐飲管理模式,為國內(nèi)15家專賣店提供了專業(yè)的精細(xì)化餐飲管理服務(wù)。目前,公司已開設(shè)15家分店,另有5家正在籌備中,員工近300人,每天接待服務(wù)近6000人用餐。
鄭州潮汕記餐飲管理有限公司在進一步進步餐飲管理業(yè)務(wù)的同時,逐漸構(gòu)成了以專賣店選址、物流配送、顧客管理為代表的一套完整餐飲連鎖運營體制。
潮汕牛肉火鍋始于明,盛于民國五年,潮汕記作為正宗潮汕牛肉火鍋的代表,傳承潮汕人文精神,堅持傳統(tǒng)烹制手法,以文明、正宗、匠心”為核心方針,旨在將正宗的潮汕生鮮牛肉火鍋及人文精神發(fā)揚光大,讓越來越多的人體驗到自然、健康、正宗的潮汕美食!
潮汕牛肉火鍋始于明,盛于民國五年,潮汕記作為正宗潮汕牛肉火鍋的代表,傳承潮汕人文精神,堅持傳統(tǒng)烹制手法,以文明、正宗、匠心”為核心方針,旨在將正宗的潮汕生鮮牛肉火鍋及人文精神發(fā)揚光大,讓越來越多的人體驗到自然、健康、正宗的潮汕美食!