重慶李記串串香自2005年一家直營(yíng)店開(kāi)業(yè)以來(lái)生意不斷十分可觀,每天排隊(duì)吃李記串串香的食客絡(luò)繹不絕,迅速在重慶火了起來(lái),成為火遍重慶的李記串串香。
李記串串香傳承重慶傳承老火鍋?zhàn)涛叮瑢⒅貞c老火鍋制作技術(shù)與串串香聯(lián)合,研發(fā)出適宜現(xiàn)代食客的火鍋串串香底料。在菜品上以牛肉為特色菜品,推出九大牛肉菜品,區(qū)別是:麻辣牛肉、香菜牛肉、芹菜牛肉、五香牛肉、山椒牛肉、折耳牛肉、黑胡椒牛肉、咖喱牛肉、薄荷牛肉。
在菜品上不只有串串香菜品,還有火鍋的盤盤菜。以五種顏色的盤型來(lái)區(qū)分價(jià)格,放至菜品展現(xiàn)柜客人自拿自取,看得見(jiàn)的盤盤菜品更能促成消費(fèi)。
李記串串香創(chuàng)建應(yīng)用秤簽簽結(jié)賬模式,讓吃串串?dāng)?shù)簽簽變成吃串串稱簽簽,減少數(shù)簽簽時(shí)間,減少客人等侯結(jié)賬時(shí)間,提升翻臺(tái)效率。
自2015年開(kāi)放加盟以來(lái)迅速進(jìn)步,成為重慶餐飲界很大的黑馬,李記串串香從開(kāi)始的10余張桌子進(jìn)步到現(xiàn)在全國(guó)店面300余家,每家店面都有食客天天排隊(duì),生意可觀,所有專賣店覆蓋全國(guó)各地。
李記串串香聚集社會(huì)各界各行業(yè)精英,在有豐富從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上一直摸索學(xué)習(xí),構(gòu)成了一套契合李記串串香調(diào)性的科學(xué)管理體制。以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以技術(shù)為依靠,李記串串香以健康環(huán)保的現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)代替老舊生產(chǎn)線作業(yè);以公司標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)代替家族式企業(yè)管理;以線上營(yíng)銷宣傳拉動(dòng)線下專賣店客流量;以國(guó)際化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供個(gè)性化的服務(wù)。公司80、90后隊(duì)伍博采各領(lǐng)域之眾長(zhǎng),一直向餐飲領(lǐng)域注入新的激情和方針。
公司堅(jiān)持“滋味是優(yōu)先生產(chǎn)力”的經(jīng)營(yíng)方針,傳承重慶老火鍋文明之精髓,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的磨礪和公司隊(duì)伍不懈的追求,李記串串香在技術(shù)研發(fā)、品牌建立、運(yùn)營(yíng)管理等各個(gè)方面均取得了注目的成果,得到社會(huì)各界的認(rèn)同,也奠定了在領(lǐng)域內(nèi)的位置及影響力。
李記串串香全新升級(jí),品牌升級(jí)、滋味升級(jí)、菜品升級(jí)、裝修升級(jí)、營(yíng)銷升級(jí)、管理升級(jí)。
【品牌優(yōu)勢(shì)】brand advantage
李記串串香目前是重慶比較可觀的串串香品牌,隨著全國(guó)加盟店的鋪開(kāi),全國(guó)名氣也快速提高,是吃貨們必去的串串香品牌店,享有品牌迅速擴(kuò)張所產(chǎn)生的突出無(wú)形價(jià)值。
【技術(shù)優(yōu)勢(shì)】Technical advantages
李記串串香底料是聯(lián)合重慶老火鍋研制,公司擁有制造自有工藝,由公司加工成品直接供給李記串串香加盟店,店面裝修、廚房規(guī)劃、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、規(guī)章制度、操作程序、推廣廣告、銷售技術(shù)等均由公司擔(dān)任指導(dǎo)施行。
【產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)】Product advantage
公司總部擁有強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍,研發(fā)牛肉菜品系列,主打市場(chǎng)品牌化細(xì)分,按期優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品優(yōu)化更新,獨(dú)代性產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)價(jià)格配送,構(gòu)成時(shí)常壟斷,獨(dú)享產(chǎn)品紅利。
【管理優(yōu)勢(shì)】Management advantages
公司擔(dān)任為李記串串香加盟店管理人員、技術(shù)人員、財(cái)務(wù)人員等相干崗位人員提供免費(fèi)的培訓(xùn),并在李記串串香加盟店開(kāi)業(yè)前7-10天派公司培訓(xùn)經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行全員培訓(xùn)并指導(dǎo)開(kāi)業(yè)。
馬云過(guò)去說(shuō)過(guò):“夢(mèng)想還是要有的,萬(wàn)一實(shí)現(xiàn)了呢?”要想成就事業(yè),除了夢(mèng)想,務(wù)必行動(dòng)!
眾所周知,選擇一個(gè)好的加盟者,是特許經(jīng)營(yíng)成功的根本提升/增加。若在選擇時(shí)沒(méi)有慎重考慮,很可能會(huì)導(dǎo)致加盟店經(jīng)營(yíng)失敗,甚至影響整個(gè)連鎖企業(yè)的公眾形象。因而,公司制訂出加盟者所應(yīng)具有的條件,以便權(quán)衡。
1、具備合法資歷的法人、自然人或其他組織。
2、對(duì)餐飲領(lǐng)域布滿熱情,渴望加盟或創(chuàng)業(yè)成功。
3、身體健康,無(wú)傳染性,有合格的職業(yè)風(fēng)尚。
4、有合格的商業(yè)信用及品德,具備努力于餐飲事業(yè)的開(kāi)辟魄力和韌性。
5、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需要,有必定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和加盟實(shí)力。
6、商鋪四周商圈成熟,適合做餐飲。
7、對(duì)“李記串串香”的企業(yè)文明、方針達(dá)成高度共識(shí);
8、有團(tuán)聯(lián)合作,互助共利,且與公司共贏的方針。
9、認(rèn)可李記串串香經(jīng)營(yíng)方針,服從總部機(jī)構(gòu)管理,積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作,遵紀(jì)守法,規(guī)范經(jīng)營(yíng)。