重慶山城小龍女火鍋隸屬重慶邦輝餐飲管理有限公司旗下龍頭火鍋品牌,始創(chuàng)于1986年,原名“山城老火鍋”,后因女承父業(yè)改名為“山城小農(nóng)女火鍋”經(jīng)營至2016年時(shí),實(shí)行品牌經(jīng)營化管理。又因原店地址拆遷,“山城小農(nóng)女火鍋”搬遷至重慶觀音橋商圈,正式改名為“山城小龍女火鍋”并正式在全國開展加盟連鎖經(jīng)營。目前山城小龍女火鍋品牌在全國已有上百家加盟店鋪,并建有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓(xùn)基地、物流配送中心、營運(yùn)示范店等完善的運(yùn)營支持體系。山城小龍女火鍋在傳承傳統(tǒng)重慶老火鍋味道的同時(shí),結(jié)合三十年來的火鍋店運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn),以及現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)觀念,打造出了以“時(shí)尚、健康、美味”為主題的傳統(tǒng)老火鍋,改變了老重慶人對(duì)傳統(tǒng)老火鍋的看法。山城小龍女火鍋觀音橋旗艦店一經(jīng)推出就廣受消費(fèi)者好評(píng),結(jié)合現(xiàn)代消費(fèi)者消費(fèi)理念和需求,主打時(shí)尚、清新、浪漫的裝修元素,加上傳統(tǒng)老火鍋味道,使到店的消費(fèi)者享受到了一個(gè)全新的用餐體驗(yàn)。在這里不僅僅能夠吃到好吃的火鍋……