選址支持：選址倡議，商圈分析，市場分析，消費習(xí)慣、品嘗分析，競爭對手分析。

裝修支持：重慶地瓜老火鍋擁有一支專業(yè)的設(shè)計團(tuán)隊，裝修方針體現(xiàn)了地瓜老火鍋企業(yè)文明、重慶地域文明、當(dāng)?shù)氐赜蛭拿飨嗦?lián)合的現(xiàn)代裝修風(fēng)格。

培訓(xùn)支持：為加盟店提供開業(yè)前的財務(wù)管理人員、大堂管理人員、廚房管理人員及技術(shù)人員、經(jīng)營擔(dān)任人的業(yè)務(wù)與技能培訓(xùn)；每年組織加盟商開展業(yè)務(wù)研討會及新產(chǎn)品展現(xiàn)會；每年按期舉辦分店管理人員培訓(xùn)班，為分店提供連續(xù)性培訓(xùn)服務(wù)。

籌備支持：為加盟店提供開業(yè)前的全程籌備跟蹤服務(wù)，為分店處理開業(yè)前的盲目性操作。

后續(xù)支持：為加盟店提供開業(yè)支持與營銷策劃服務(wù)，協(xié)助加盟店順利經(jīng)營；每年一至二次組織督導(dǎo)人員對全國加盟店進(jìn)行巡視，現(xiàn)場處理分店事實問題；分店如有經(jīng)營困難，運營中心督導(dǎo)支持部隨時派遣督導(dǎo)員現(xiàn)場協(xié)助。

手冊支持：《地瓜老火鍋分店管理模式》、《員工手冊》、營銷策劃方案等。

物配支持：底料配送，特色產(chǎn)品配送，推廣、促銷品配送，原物料免費代購。

A、B、C服務(wù)模式：針對沒有領(lǐng)域經(jīng)驗的顧客提供保姆式服務(wù)，提升單店能力。

托管、聯(lián)營：加盟管控，你加盟我護(hù)航，我擔(dān)當(dāng)，經(jīng)營共享。

區(qū)域代理：一個區(qū)域設(shè)一個代理名額，資源獨享，壟斷經(jīng)營。