乾礦火鍋底料采納幾十味名貴的中草藥，精心熬制而成，既美味又營(yíng)養(yǎng)，是眾多消費(fèi)者們十分喜愛(ài)的一個(gè)火鍋品牌，加盟乾礦火鍋一概會(huì)是一個(gè)十分可觀的選擇。乾礦火鍋是重慶乾礦市恒餐飲管理有限公司旗下的品牌，成立于1992年。多年來(lái)憑借著其美味營(yíng)養(yǎng)的火鍋底料以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度，獲得了眾多消費(fèi)者的認(rèn)同和喜歡，而且還獲得了重慶火鍋五靠前（第六名）的好評(píng)，加盟連鎖分店也是一家接著一家開(kāi)。
　　“乾礦”老火鍋創(chuàng)立于年并在同年成立了重慶乾礦餐飲有限公司，“乾礦”寓意“蒼天佑福，食物豐富”，把天地間很好的食材貢獻(xiàn)給咱們的客戶這是“乾礦”創(chuàng)業(yè)之初的基本。
　　國(guó)家火鍋看重慶，重慶當(dāng)?shù)鼗疱伔郑盒屡苫疱?、重慶老火鍋，老火鍋更受重慶火鍋發(fā)燒友們的喜歡。在這幾年的進(jìn)步過(guò)程中“乾礦”老火鍋成立了11家直營(yíng)店，專賣店已遍布重慶的各大區(qū)域，并得到了社會(huì)各界人士以及消費(fèi)者的喜愛(ài)和支持，并以“毛肚更好，更受好吃狗喜歡的老火鍋”的優(yōu)合格質(zhì)量成為了重慶老火鍋代表性品牌，遙遙先進(jìn)。獲得了“國(guó)家具加盟潛力火鍋品牌”、“重慶受好吃狗喜歡的傳統(tǒng)老火鍋”等好評(píng)獎(jiǎng)項(xiàng)，在鳳凰衛(wèi)視、湖南衛(wèi)視、江蘇衛(wèi)視、重慶廣播電臺(tái)、重慶晚報(bào)、重慶日?qǐng)?bào)等各大媒體和網(wǎng)絡(luò)均有報(bào)道，并榮獲2015年2月《國(guó)家首屆餐飲品牌價(jià)值排行潛力榜》優(yōu)先名。2016年乾礦老火鍋榮幸的成為重慶火鍋協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，并榮獲第三屆“重慶火鍋”傳承獎(jiǎng)！