啵啵魚起源于山東濟南，它將魚肉跟制造湯料巧妙的融合到一起，在提升/增加魚肉原汁原味的基礎上參與多種風味的制造湯料提高了魚肉的香味，構成了融合南北方飲食特點風味獨一無二的啵啵魚!
廣州瀚嘉加盟管理有限公司是一家集產品技術研發(fā)、品牌形象塑造、包裝策劃宣傳和后期運營管理為核心的餐飲項目標專業(yè)性集團化公司。以“立足廣州，輻射全國”的戰(zhàn)略思想，在南京成都等地方設有分公司，努力于打造以精致特色餐飲為主導的創(chuàng)業(yè)項目，協助越來越多的投資者真正成功實現夢想。 公司自創(chuàng)立以來，始終堅持以人為本、客戶至上的經營方針。下設進出口貿易部、產品研發(fā)部、設施及原物料生產部、營銷事業(yè)部、運營培訓部、網絡技術部、人力資源部、行政事務部、品牌策劃部、物流配送部、倉儲管理部以及財務部等多個職務部門，現有員工2000余人。
饞錦記啵啵魚采納龍利魚為主料肉多刺少，品嘗鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，富含豐富的蛋白質，營養(yǎng)價值高。
饞錦記啵啵魚選用石鍋精心熬制，石鍋中大量的微元素經過高溫的提煉揮發(fā)出來非常有利于身體健康。饞錦記努力于打造“精而簡”的生活形式即便一個人也能暢享美味暢快吃魚;鮮嫩的魚肉搭配品嘗差異的鍋底，配菜豐富想吃什么就加什么打造專屬于本人的美味啵啵魚。
饞錦記啵啵魚減少傳統的煎炒烹炸，采納石鍋以健康養(yǎng)生的燉制之法，讓鮮嫩魚肉更大程度釋放美味，各式湯底品嘗隨心搭配每一款滋味都帶給您美味享用，給你難得的味覺盛宴。
