吃貨小火鍋以弘揚(yáng)特色餐飲文明,發(fā)明經(jīng)濟(jì)價(jià)值,帶動(dòng)領(lǐng)域進(jìn)步為企業(yè)使命,以實(shí)現(xiàn)目的客戶,實(shí)現(xiàn)目的員工,實(shí)現(xiàn)目的社會(huì)為己任。創(chuàng)立領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)、完成市場(chǎng)整合,做餐飲領(lǐng)域羊蝎子品牌。5E服務(wù),即5個(gè)確保(ensure)確保環(huán)境衛(wèi)生的整潔美觀,確保對(duì)客接待真誠、確保設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行確保菜品出品的高質(zhì)穩(wěn)定、確保對(duì)客服務(wù)的精確。人才方針:以人為本、事業(yè)智人、機(jī)制育人、企業(yè)塑人。公司本著“綠色、健康、滋補(bǔ)、美味”的方針,契合當(dāng)今世界餐飲的進(jìn)步潮流。
吃貨小火鍋經(jīng)多年潛心鉆研,在其原清湯的基礎(chǔ)上參與30多種自然中藥材香料精心熬制老湯,以內(nèi)蒙古錫盟和烏盟兩地區(qū)的5-6個(gè)月大的羔羊經(jīng)泡。挑、燒、煨、燜、等十幾道工序方可出鍋。其味微麻、微辣、不膻不膩。既保存了原清湯火鍋的營養(yǎng)精華,又迎合了現(xiàn)代人的品嘗。吃貨小火鍋羊蝎子已經(jīng)憑借它專有的品嘗和特色,在當(dāng)代的餐飲市場(chǎng)站穩(wěn)了腳步,完全契合現(xiàn)代人飲食的品嘗,是當(dāng)代男女老少皆宜的火鍋類食品??偛恐圃?精制醬料調(diào)理品嘗,中草藥秘方強(qiáng)身健體,肉盡涮菜京城一絕!
想留住食客,賺得回頭客,品嘗是關(guān)鍵。吃貨小火鍋推出六大系列鍋底:清湯系列鍋底,山珍系列鍋底,新派系列鍋底,麻辣系列鍋底,肉鍋系列鍋底,濃湯系列鍋底等共36款高湯鍋底。秉承“寓藥于食,始終將養(yǎng)生進(jìn)行到底”的準(zhǔn)則。承繼傳統(tǒng)又推陳出新,不再是簡單的煮煮涮涮,而是迎合多數(shù)人對(duì)健康養(yǎng)生的新需要,吃的營養(yǎng)又美味。
除了以上主打系列,吃貨小火鍋還推出了私房小廚系列。以清香,脆嫩,味厚而純正稱著。清濁分明,堪稱一絕。藤椒雞,跳水鴨胗,紅油肚絲等名菜堪稱一絕。一方面可以滿足差異客戶品嘗需要,對(duì)于造就餐飲知識(shí),提升餐飲涵養(yǎng)也大有益處。是您創(chuàng)業(yè)路上的好幫手。