品名：拉菲紅

Chateau Latife Rothschild

商品編號：LF001

級別：較好一品

產(chǎn)區(qū)：法國·波爾多(波亞克產(chǎn)區(qū))

年份：2005(現(xiàn)貨而定)

原料：100%葡萄汁

葡萄品種：赤霞珠 80-95%，梅鹿輒 5-20%，品麗珠與小

維多 3%

酒精度：13.5%（V/V）(隨年份不同略有高低)

規(guī)格：750毫升(12瓶/箱)

年產(chǎn)量：15000-20000箱

橡木桶陳放：18至20個月，全部為新桶

酒評：拉菲-葡萄酒中的頭牌佳釀,它的酒液至為細

膩、優(yōu)雅與精致，無論是哪一個年份，都可

引一位品酒行家的稱贊作為評語，“凡入口

之拉菲，皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇。

飲用溫度：17℃-19℃

相關信息：

　　法國葡萄酒知識介紹：

　　法國葡萄酒總共可分為四級。從低等級到很高等級的順序為：日常餐酒 (Vin de Table)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒()、法定地區(qū)葡萄酒()。越到很高等級，價格越高。

　　日常餐酒 (Vin de Table)

　　用來自單一產(chǎn)區(qū)或數(shù)個產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成。法國釀酒歷史悠久，調(diào)配技術高超，因而日常餐酒品質(zhì)穩(wěn)定，是法國大眾餐桌上常見的葡萄酒。此類酒較低酒精含量不得低于8.5% 或9%，很高則不超過15%。

　　地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )

　　由很好的日常餐酒升級而成。其產(chǎn)地必須與標簽上所標示的特定產(chǎn)區(qū)一致，而且要使用被認可的葡萄品種。后，還要通過專門的法國品酒委員會核準。

　　優(yōu)良地區(qū)餐酒()

　　等級位于地區(qū)餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產(chǎn)受到法國原產(chǎn)地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴格控制。

　　法定地區(qū)葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱)

　　很高等級的法國葡萄酒，其使用的葡萄品種、較低酒精含量、很高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到嚴格的監(jiān)控。只有通過官方分析和化驗的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒才可獲得證書。正是這種非常嚴格的規(guī)定才確保了等級的葡萄酒始終如一的高貴品質(zhì)。在法國，每一個大的產(chǎn)區(qū)里又分很多小的產(chǎn)區(qū)。一般來說，產(chǎn)區(qū)越小，葡萄酒的質(zhì)量也會越高。

　　法國葡萄酒知識介紹：

　　法國葡萄酒總共可分為四級。從低等級到很高等級的順序為：日常餐酒 (Vin de Table)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒()、法定地區(qū)葡萄酒()。越到很高等級，價格越高。

　　日常餐酒 (Vin de Table)

　　用來自單一產(chǎn)區(qū)或數(shù)個產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成。法國釀酒歷史悠久，調(diào)配技術高超，因而日常餐酒品質(zhì)穩(wěn)定，是法國大眾餐桌上常見的葡萄酒。此類酒較低酒精含量不得低于8.5% 或9%，很高則不超過15%。

　　地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )

　　由很好的日常餐酒升級而成。其產(chǎn)地必須與標簽上所標示的特定產(chǎn)區(qū)一致，而且要使用被認可的葡萄品種。后，還要通過專門的法國品酒委員會核準。

　　優(yōu)良地區(qū)餐酒()

　　等級位于地區(qū)餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產(chǎn)受到法國原產(chǎn)地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴格控制。

　　法定地區(qū)葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱)

　　很高等級的法國葡萄酒，其使用的葡萄品種、較低酒精含量、很高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到嚴格的監(jiān)控。只有通過官方分析和化驗的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒才可獲得證書。正是這種非常嚴格的規(guī)定才確保了等級的葡萄酒始終如一的高貴品質(zhì)。在法國，每一個大的產(chǎn)區(qū)里又分很多小的產(chǎn)區(qū)。一般來說，產(chǎn)區(qū)越小，葡萄酒的質(zhì)量也會越高。

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