1、市場規(guī)模化:
“誠意好食寨火鍋”源于重慶悠久的碼頭文化,在經過多年不斷地改良、調試中逐漸誕生了好食寨獨具匠心的火鍋底蘊,同時為了給加盟商提供更豐富的利潤來源點,重慶廚通餐飲投資有限公司下屬的食品研發(fā)中心還專門位研發(fā)了具有重慶特色的干鍋系列以及湯鍋系列,在結合了誠意好食寨獨有的火鍋就餐模式以及近200種菜品的搭配組合上,真正做到了為加盟商把控產品關,最大限度的降低加盟商投資風險的火鍋品牌。同時,公司通過標準化操作工藝和工業(yè)化原料加工程序,從產品到質量、工藝到口味得到了全面提升和全方位整合,使產品在達到“香濃味美、健康營養(yǎng)”的同時,完全適應了大江南北各類人群的食用。從而擁有了13億消費空間。運用現(xiàn)代科學規(guī)范的管理模式,讓原本高利的傳統(tǒng)產品,有了更高的利潤空間。
2、操作標準化:
誠意好食寨火鍋所提供的火鍋系列、干鍋系列、湯鍋系列產品都是具有嚴格的量化標準,通過系統(tǒng)的培訓,即使沒有任何餐飲經驗的加盟商也能快速掌握誠意好食寨的配制比例、操作流程和控制要點,烹制出集色香味形于一體的好食寨各色產品,且長期保持產品質量的穩(wěn)定。
3、形象統(tǒng)一化:
誠意好食寨火鍋在整體形象設計以及就餐環(huán)境的打造上,充分挖掘了重慶碼頭文化以及重慶獨有的山寨文化,使你在品嘗正宗重慶火鍋的同時可以領略獨有的老重慶氛圍。我們一直致力于將誠意好食寨打造成最具有代表性的火鍋文化品牌,讓你徜徉在老重慶的街邊巷景中品嘗著醇正的碼頭火鍋。在懷舊與時尚的完美結合中,突出了整個店堂的人文、人性化的裝修理念?,F(xiàn)所有形象已形成統(tǒng)一模板,誠意好食寨商標已在國家商標總局注冊,不管店開在哪里,都能達到嚴格的統(tǒng)一化,使消費者進入任何一家店都會產生一見如故的親切感。
4、推廣一體化:
憑借“誠意好食寨”品牌的優(yōu)勢,成熟運用特許經營標準模式,建立了“誠意好食寨”在經典火鍋中先驅者的地位;全國性、區(qū)域性的強勢媒體全方位宣傳,讓“誠意好食寨”品牌快速地深入人心,讓加盟商可以輕松共享總部的廣告效應。
5、開業(yè)簡單化:
加盟后,誠意好食寨的專屬營運主管將全程跟進加盟店的前期籌備,將會跟進加盟商的實際情況制定《開業(yè)倒計時表》,使加盟商清晰開業(yè)每一步,同時我們也會在包括加盟商在總部的培訓安排,平面布局圖的設計,門頭的統(tǒng)一定制,店堂裝修模板建議,裝修跟進、店內設施、設備以及物資的訂購,物流安排,支持人員派駐等細節(jié)上協(xié)助加盟商進行合理安排,使加盟商能夠輕松、快捷、簡單的完成前期籌備,在最短的時間內開業(yè)大吉,廣納賓客。
6、管理規(guī)范化:
誠意好食寨經過多年的餐飲實踐,總結提煉了一套具有自身特色的管理經驗,制訂了一套行之有效的管理運營手冊。加盟商可以按照手冊內容規(guī)范店內日常管理,真正的做到輕車熟路,快速成長為餐飲行業(yè)的專業(yè)人士。公司還會對加盟商定期進行督導,使之管理規(guī)范有序。獨創(chuàng)的全程電子商務連鎖營運體系,及POS收銀系統(tǒng)和后臺管理系統(tǒng)輕松協(xié)助加盟商解決店內疑難雜癥,使繁復、辛苦的餐飲管理變得更輕松、更簡單、更安全。
7、新品定期化:
重慶廚通餐飲管理有限公司擁有著一只專業(yè)的食品研發(fā)團隊,專業(yè)從事新菜品開發(fā)、已有產品的優(yōu)化組合、核心底料的科學性研發(fā),我們將不定期推出新品,讓消費者常吃常新,百吃不厭。讓加盟商不斷推陳出新,引領餐飲潮流。
8、效益最大化:
加盟是為了降低經營風險,獲取最大的經濟效益。誠意好食寨的經營理念和運作模式經過市場的沖刷,已經日趨完善。在好食寨這個大家庭中加盟商只需嚴格按照公司的操作模式執(zhí)行,緊密和公司配合,強化店內管理和產品質量,那么加盟商就一定會得到市場的回報,達到經營提升,利益凸顯。
公司簡介
重慶廚通餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事特許經營項目創(chuàng)新、開發(fā)、市場策劃、運營推廣的專業(yè)型知識性企業(yè),公司現(xiàn)擁有誠意好食寨火鍋、渝香不倒翁鮮魚館、嘿!干鍋以及全新飲品品牌菓叮小鎮(zhèn),同時公司下屬營銷推廣中心,營運服務中心,食品研發(fā)中心,廚藝培訓中心,底料廠等部門協(xié)同合作,專心、專業(yè)的為加盟商提供強有力的后續(xù)保障,解決加盟商的后顧之憂。
公司成功吸納了行業(yè)內具有豐富從業(yè)經驗的人才,借鑒行業(yè)內領先企業(yè)的成功經驗,融合廚通餐飲自身優(yōu)勢成功打造了最符合投資者投資的品牌,同時廚通餐飲投入重資,聯(lián)合多名餐飲界泰斗,共同打造簡易廚房的運營體系,現(xiàn)該體系已初具雛形,全部適用于廚通餐飲下屬各子品牌的運營,該體系通過簡化的廚房設備、流暢的流程配合、全新的水霧油煙處理系統(tǒng)、絕對量化的核心底料、傻瓜式的操作模式,這些都將讓你輕松應對廚房,讓廚房問題不再是你投資餐飲業(yè)的攔路虎。只要你擁有一顆勇于進取的心,只要你向往優(yōu)越的創(chuàng)富生活,只要你愿意全心全意的努力打造一片屬于自己的事業(yè)天地,在我們這里你都可以找到最適合你的投資項目,我們將與你攜手共同邁入成功殿堂。
品牌文化
誠意好食寨火鍋發(fā)源于具有濃郁火鍋文化的重慶碼頭,在經過不斷創(chuàng)新、研發(fā)、實驗,最終造就了好食寨獨有的重慶山寨火鍋文化。誠意好食寨的產品最大限度的融合了行業(yè)內的經典鍋底以及涮菜系列,同時為了提升加盟店面的盈利能力,我們又增加了湯鍋系列以及特色川鹵系列作為輔助產品技術,好食寨的火鍋鍋底主要包括了重慶老火鍋、清油火鍋、菌類鍋底、藥膳鍋底、老鴨湯鍋底,以及最新推出的具有清熱解暑功效的綠豆排骨鍋底。在裝修以及就餐環(huán)境的打造上,好食寨充分挖掘了重慶碼頭文化以及重慶獨有的山寨文化,使你在品嘗正宗重慶火鍋的同時可以領略獨有的老重慶氛圍。我們一直致力于將誠意好食寨打造成最具有代表性的火鍋文化品牌,在這里我們?yōu)橥顿Y商準備了多元化的火鍋投資方案,你可以根據店鋪位置以及自身實力選擇投資自助火鍋店、點菜火鍋店或者時尚小火鍋店,終有一款適合你。
碟碟香老火鍋介紹
親民的價格和獨特的飲食文化,讓食客們隨時隨刻都能享受到來自舌尖的美味,好食寨碟碟香老火鍋是廚通餐飲結合老重慶火鍋文化推出的一款全新火鍋經營模式。
碟碟香老火鍋是介于自助火鍋與點菜火鍋之間的一種經營模式,即有自助火鍋用工少、消費低的特點,又兼具點菜火鍋菜品新鮮的優(yōu)勢。其最大的亮點在于3、6、9元的實惠價格,讓食客們真真切切的感受到了穿越回90年代老重慶的消費記憶。
五年的穩(wěn)步發(fā)展、勵精圖治,重慶好食寨已走上品牌化、連鎖化、規(guī)?;I(yè)化之路,目前共擁有直營連鎖店3家、加盟店100余家,好食寨的身影已經遍步全國二十幾個省、市、自治區(qū),并且先后榮獲央視戰(zhàn)略合作伙伴、重慶火鍋協(xié)會會員單位、重慶連鎖協(xié)會會員單位、最受歡迎品牌、重慶名火鍋等諸多殊榮。