廣州潮味軒原味湯粉王餐飲連鎖成立于2008年,是一家中式快餐連鎖。公司主要經(jīng)營(yíng)以“原味湯粉王”為品牌的湯粉店連鎖餐廳,咱們本著讓全國(guó)成功開(kāi)設(shè)至世界的人都能吃到健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的湯粉的主旨,已經(jīng)在全國(guó)成功開(kāi)設(shè)多家餐廳,并建設(shè)了強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)及強(qiáng)有力的營(yíng)銷(xiāo)配送體制,公司于2009年初開(kāi)始施行特許經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,咱們擁有強(qiáng)大的經(jīng)營(yíng)管理隊(duì)伍及完善的經(jīng)營(yíng)管理模式,公司布局在將來(lái)的3年里開(kāi)始100多家連鎖餐廳,并使“潮味軒原味湯粉王”成為廣東米粉業(yè)的先進(jìn)品牌。
“潮味軒”原味湯粉王的經(jīng)營(yíng)定位:提供早中晚式的全天式經(jīng)營(yíng)、滿(mǎn)足消費(fèi)者就餐便當(dāng)、提供新鮮、營(yíng)養(yǎng)、美味的健康食品、提供高品質(zhì)的服務(wù)和提供潔凈,整潔的就餐環(huán)境。
原味湯粉王與別的湯粉差異是由于它的湯,它主要用本地豬的筒骨腿、大骨等物料,放入大湯罉里放八成水,先用大火煮開(kāi),再用慢火煎熬5個(gè)小時(shí)以上。加上制造的配料,滋味特別鮮美,配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩。原味湯粉是用筒骨湯熬煮好后,有客人點(diǎn)餐時(shí),再用湯水現(xiàn)滾切片豬肉及豬雜,原味湯粉的湯看起來(lái)十分清澈,聞起來(lái)非常香甜。既有湯喝,也有肉吃,還有骨頭啃,實(shí)在過(guò)癮。尤其豬肉片吃起來(lái)也十分嫩滑,仔細(xì)品味,還能品出淡淡的甜味。