湖北百丈潭酒業(yè)有限公司始創(chuàng)于清康熙年間1698年，其前身為當(dāng)時(shí)興盛的“雋邑酒坊”，乾隆年間合并通城本土釀酒業(yè)創(chuàng)立“道興隆”釀酒，位于縣城九眼橋北石板街。1951年，公私合營更名為通城縣酒廠；21世紀(jì)初，企業(yè)改制，優(yōu)化整合，組建湖北百丈潭酒業(yè)有限公司。 公司現(xiàn)有員工128人，具有高中以上學(xué)歷的占68 %，擁有高標(biāo)準(zhǔn)評(píng)酒員1名，省級(jí)評(píng)酒員8名，專業(yè)技術(shù)人員38人，技術(shù)力量雄厚，生產(chǎn)工藝精湛。公司下設(shè)生產(chǎn)部、品控部、采購部、市場(chǎng)營銷部、辦公室和原料生產(chǎn)基地，機(jī)構(gòu)健全，管理規(guī)范，市場(chǎng)營銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國各地。 公司主要生產(chǎn)濃香型大曲酒系列產(chǎn)品，著力打造“百丈潭”和“黑罐子”兩大主打品牌，傳承數(shù)世紀(jì)的釀酒技法，運(yùn)用現(xiàn)代高端科技和傳世生產(chǎn)工藝，源取幕阜山下百丈潭之泉水所釀造。產(chǎn)品具有“色澤晶瑩剔透、窖香濃郁、醇和綿甜、回味悠長(zhǎng)”的風(fēng)味。百丈潭系列酒曾獲全省白酒質(zhì)量大賽“銀鐘獎(jiǎng)”、“中國優(yōu)質(zhì)白酒優(yōu)品”、中國首屆食品博覽會(huì)銅獎(jiǎng)、湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、“中國竹文化節(jié)指定產(chǎn)品”、“中國品牌”、“桂、渝、閩、湘、鄂、贛六省一市質(zhì)量檢評(píng)金獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。 公司被列為湖北省釀酒行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)，系中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)、中國酒文化研究會(huì)會(huì)員單位。1998年至2009年連續(xù)被湖北省質(zhì)量管理協(xié)會(huì)、湖北省工商行政管理局授予“守合同重信用企業(yè)”，2010年被湖北省質(zhì)量協(xié)會(huì)授予“用戶滿意產(chǎn)品誠信企業(yè)”。 從2012年起，三年內(nèi)公司將投資2億元新建廠區(qū)（用地269畝），計(jì)劃年產(chǎn)量達(dá)到1萬噸，優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)值6億元，利稅過億元。 百丈潭酒業(yè)以“滿足市場(chǎng)需求，服務(wù)廣大客戶，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)效益，不負(fù)社會(huì)信賴，感恩永無止境”為使命，堅(jiān)持“讓我們做得更好！”的經(jīng)營理念，本著“高規(guī)格謀劃、新理念經(jīng)營、做酒做人、誠信為先、立足當(dāng)前、面向全國”的經(jīng)營策略，以開放包容的姿態(tài)和互利共贏的誠意與社會(huì)各界展開廣泛而又深遠(yuǎn)的合作。 　　

百丈潭白酒系列酒采用傳統(tǒng)的釀造工藝和獨(dú)特的勾兌技術(shù)，使本公司產(chǎn)品具有風(fēng)味，先進(jìn)同行業(yè)，中國質(zhì)量誠信企業(yè)協(xié)會(huì)、中國品牌價(jià)值評(píng)估中心、聯(lián)合評(píng)定我公司為全面質(zhì)量誠信AAA級(jí)品牌企業(yè)、中國品牌。

百丈潭白酒系列酒以超前先進(jìn)的營銷戰(zhàn)略和誠信的合作原則，愿與全國各地經(jīng)銷商共同開拓長(zhǎng)久穩(wěn)定發(fā)展的品牌市場(chǎng)。公司董事長(zhǎng)攜全體員工歡迎新老客商惠顧共謀發(fā)展。

　　唐宋時(shí)代，百丈潭白酒酒為宮廷貢品，名滿天下，天下文人騷客無不以嘗到“百丈潭白酒酒”為幸。 物是人非，歲月滄桑宋、元、明時(shí)代，由于戰(zhàn)火連綿，百丈潭白酒酒一度回落民間，成為不世秘傳。

　　百丈潭白酒年產(chǎn)白酒200萬多噸。秉承傳統(tǒng)工藝以現(xiàn)代科技為指導(dǎo)用自家專屬的釀造工藝生產(chǎn)的濃香型百丈潭白酒酒具有入口綿甜窖香濃郁回味悠長(zhǎng)飲后口不干，頭不痛等特點(diǎn) “做良心酒，做放心酒”是亳釀人的追求，更是亳釀人的責(zé)任;奉行“質(zhì)量如同生命、誠信重于泰山、服務(wù)勝似廣告、人品打造酒品”的經(jīng)營理念。