殺牛場原味火鍋 國家商務部特許連鎖備案品牌
百宗好料 重慶味道
餐飲產(chǎn)業(yè)運營機構，良心選好料，獲得多項榮譽稱號
重慶百宗餐飲管理有限公司坐落于重慶都市旅游區(qū)觀音橋，是一家集全國餐飲、連鎖、食品加工業(yè)、中央廚房、餐飲供應鏈等為一體的餐飲產(chǎn)業(yè)運營機構?！ ?br />
旗下品牌有殺牛場老火鍋、貓貨串串、宗匠重慶火鍋九宮格，重慶白老板食品，牧林風涮烤全牛工坊等特色餐飲品牌，并相繼在成都、重慶設立調(diào)料油脂生產(chǎn)合作基地，加盟遍布全國30多個省、市、自治區(qū)?！ ?br />
自公司成立以來一直堅持“良心選好料”的取材理念，秉承“底料發(fā)酵、手工炒制” 傳統(tǒng)工藝，在多次評選中榮獲“中國名火鍋”“中國火鍋產(chǎn)業(yè)品牌50強企業(yè)”“放心火鍋品牌”“2017具人氣火鍋品牌”“中國十佳毛肚火鍋”“中國十佳麻辣火鍋”“中國更具投資潛力火鍋品牌”“中國火鍋經(jīng)營示范企業(yè)”等眾多殊榮，并受邀成為“四川省火鍋協(xié)會副會長單位”“重慶市連鎖經(jīng)營協(xié)會副會長單位”。
三十年，我們苛刻的追求品質
三十年，我們固執(zhí)的保留傳統(tǒng)
三十年，我們不斷的超越自我
三十年，經(jīng)驗，堅守，信心的積累
我們深信：堅持腳踏實地的探索，定將原味，給予頂好！
傳統(tǒng)工藝手工，新鮮食材，巴渝本士殺牛場原味火鍋
百宗殺牛場火鍋是重慶百宗餐飲管理有限公司旗下首一火鍋品牌，于九十年代初重慶江北城屠宰場創(chuàng)立。以傳統(tǒng)工藝手工熬制底料,搭配新鮮的食材，還原純粹的火鍋本味，已在全國多省市擁有加盟合作店,榮獲”重慶特色火鍋十強”“ 重慶名火鍋”“成都十大紅火鍋”“四川名火鍋”“中國名火鍋”“重慶火鍋協(xié)會副會長”“四川火鍋協(xié)會副會長”等多項殊榮?！ ?br />
百宗殺牛場火鍋一直秉承“取健康食材，還良心味道”二十五年來堅持不添加香精、香料，傾力打造巴渝本士殺牛場原味火鍋品牌,堅守“貼近社區(qū),服務大眾,品質永恒”的經(jīng)營宗旨,經(jīng)過百宗人不斷努力,已發(fā)展成集跨省加盟連鎖經(jīng)營、原味火鍋文化研究、原味火鍋文化推廣、原味火鍋調(diào)味料生產(chǎn)、火鍋菜品開發(fā)為一體的綜合型火鍋企業(yè)。
