草原秘制烤羊腿是蒙古人招待貴賓的一道傳統(tǒng)名菜,為成吉思汗御用廚師,據(jù)說是從烤全羊演變而來,因?yàn)榭救蛐枰?個(gè)多小時(shí),時(shí)間較長,而成吉思汗戰(zhàn)事繁忙無暇等待,廚師便把羊身上鮮嫩易烤的部分——羊腿,用秘制中草藥提前腌制10多個(gè)小時(shí),等成吉思汗想用餐時(shí)只需20分鐘即可吃到鮮美而大補(bǔ)的羊肉!成吉思汗大呼過癮,并將其賜給將領(lǐng)們,結(jié)果各個(gè)精神抖擻,戰(zhàn)無不勝!后來這道菜逐漸散落民間,成為蒙古人招待貴賓的一道傳統(tǒng)名菜!
一直到今天,蒙古招待貴賓還會(huì)優(yōu)選烤羊腿,而很多朋友聚會(huì)也開始選烤羊腿,大碗喝酒大口吃肉成為優(yōu)秀的民族風(fēng)尚,故現(xiàn)在有:“要想長壽、常吃羊肉”的說法。五洲飄揚(yáng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)在繼承前人腌制方法的基礎(chǔ)上,結(jié)合綠色健康理念,開創(chuàng)出了更加美味可口的時(shí)尚調(diào)料,使“一羊十吃”的味道真正做到實(shí)至名歸!
部落烤場(chǎng)以口味制勝,開創(chuàng)出了以燒烤為主,又將燒烤端上正餐餐桌的“一羊十吃”宴,有特色的燒烤產(chǎn)品、可登上大雅之堂的烤羊大餐、具有民族特色的炒烤小吃,三者很好結(jié)合,無論四川的麻辣、北方的醬香、南方的清淡,全靠味打天下,讓人吃不???。更打破燒烤不能上正席的魔咒,可以24小時(shí)經(jīng)營,無論早餐、中餐、晚餐、宵夜餐餐火爆,無論春季、夏季、秋季、冬季季季都是旺季。
五洲飄揚(yáng)做燒烤加盟十多年來,擁有完善的經(jīng)營模式和科學(xué)的營銷方式,截止2010底旗下品牌“烤翅一絕”已在全國扶持1200多家燒烤店成功創(chuàng)業(yè),積累了豐富的開店經(jīng)驗(yàn),素以“幫助創(chuàng)業(yè)者穩(wěn)定經(jīng)營”而著稱,更被評(píng)為消費(fèi)者信得過品牌。
2011年底五洲飄揚(yáng)再次創(chuàng)新升級(jí)——部落烤場(chǎng),在烤翅一絕的基礎(chǔ)上很好發(fā)揮“一羊十吃”之優(yōu)勢(shì),將燒烤端上正餐的餐桌。“部落烤場(chǎng)”的驚天一擊,很好俘獲了眾多美食愛好者的胃,成功引領(lǐng)2013的燒烤傳奇。
“部落烤場(chǎng)”突破傳統(tǒng)的燒烤瓶頸,全新推出了適合現(xiàn)代生活方式的新型燒烤模式,以其口味獨(dú)特、產(chǎn)品組合新穎、品牌化運(yùn)營的特點(diǎn),以烤全羊、特色燒烤、特色小吃、特色烤羊背,、烤羊排為一體的美食新組合,完全改變燒烤新格局,使燒烤在占據(jù)休閑小吃市場(chǎng)的同時(shí),登上正餐餐桌,成為婚宴、生日聚會(huì)、商務(wù)會(huì)餐、宴請(qǐng)好友等大餐的必點(diǎn)主菜,這一新的餐飲方式震撼登陸2013年特色燒烤市場(chǎng),成為新的餐飲食尚。