巴山味莊砂鍋麻辣燙加盟支持:
營業(yè)設(shè)備支持:提供專業(yè)設(shè)備采購方案,加盟店在當?shù)刈孕胁少彙?/div>
營建物資支持:公司本著“品牌統(tǒng)一”原則為加盟店提供專業(yè)服務,從控制成本、專業(yè)采購、質(zhì)量提保證、節(jié)約時間等各方面上來說,都強于個人自行采購。
物料配送支持:采取工廠集中配備核心底料,不僅提高/增加品質(zhì)統(tǒng)一,更簡化店內(nèi)現(xiàn)場工藝,實現(xiàn)傻瓜化操作和高標準出品,廚師工資成本降到極限,不再依賴廚師。
原料協(xié)助支持:幫助加盟商擬定采購計劃;提供代購原輔料服務。
開店籌備支持:總部提供加盟店開業(yè)前籌備及協(xié)助,以求加盟店達到統(tǒng)一的模式及營業(yè)內(nèi)容和服務的要求,保持總部所要求的標準??偛刻峁┙?jīng)驗豐富的籌備人員進場進行開業(yè)籌備及員工上崗培訓。加盟店須派核心人員到總部進行技術(shù)、管理方面的培訓,在傳授理論的同時,更多注重學員的實際操作能力。
人員培訓支持:提供標準化系列理論手冊(《管理手冊》、《營建裝修手冊》、《技術(shù)手冊》、《物流手冊》、《開業(yè)指導手冊》)及人員店內(nèi)上崗實操培訓。
名師帶店支持:開業(yè)前派遣營建老師協(xié)助加盟店進行籌備工作。廚師技術(shù)調(diào)味檢驗工作;協(xié)助加盟店開業(yè)工作。