加盟流程：
  1、咨詢了解白蛇燒餅品牌
        通過(guò)瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問(wèn)題，公司將安排投資顧問(wèn)為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察白蛇燒餅品牌
        潛在加盟商前往白蛇燒餅總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請(qǐng)白蛇燒餅品牌
        加盟商如果對(duì)白蛇燒餅品牌無(wú)異議，便可以填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》。
  4、簽署加盟合同
        確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定白蛇燒餅加盟店址
        確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、白蛇燒餅店鋪裝修
        由總部專(zhuān)業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
        總部給予專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。
  8、白蛇燒餅加盟店開(kāi)業(yè)籌備
        開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、白蛇燒餅加盟店正式開(kāi)業(yè)
        按照開(kāi)業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開(kāi)業(yè)前檢查，舉行開(kāi)業(yè)典禮，正式開(kāi)門(mén)迎客。

白蛇燒餅是浙江省漢族小吃，酥松味香，回味濃郁。清光緒末年，溫州城區(qū)府頭門(mén)鐘樓右側(cè)，有一家張氏開(kāi)設(shè)的燒餅店。其所制“蔥油重酥燒餅”，每50公斤面粉加8.5公斤豬油揉成酥面；餡心用鹽漬豬肥膘肉丁、酒浸蝦米、甜醬瓜粒、京冬菜絲、蔥花，拌以麻油。成形后用火炭烘制。出爐的燒餅呈淡黃色，食之酥脆。女店主是一個(gè)寡婦，但因?yàn)橄泊┌咨律?，而且做的受人們喜?ài)，眾以《白蛇傳》中“白娘娘”稱之，所制燒餅亦隨之得名。食堿燙酵面1000克，精面粉500克，豬肥膘肉300克，蔥60克，甜醬瓜200克，蝦米、飴糖各20克，京冬菜40克，料酒20克，精鹽50克，芝麻13克，芝麻油5克，熟豬油230克。1.將豬肥膘肉切成條，加鹽腌漬約3天，切成0.7厘米見(jiàn)方的??；甜醬瓜切成??；京冬菜切細(xì)末；蝦米浸酒后切細(xì)末，加芝麻油拌勻；蔥切細(xì)末。把以上原料拌成餅餡。2.取面粉450克加熟豬油200克揉成油酥面，摘成25個(gè)劑子。3.把食堿燙酵面搓成條，摘成25個(gè)面劑。把油酥面劑放在燙酵面劑上，用手掌推成長(zhǎng)18厘米、寬12厘米的橢圓形，倒卷4層，按扁，兩頭折攏成12層，搓成直徑8厘米的圓形皮子，包入餅餡，搟成直徑為7厘米、厚1厘米的生坯燒餅。取飴糖20克加水15克攪勻，刷在餅面上，撒上芝麻，對(duì)面折成25對(duì)。4.燒餅爐用木炭生火，待爐溫升至200℃時(shí)，塞住風(fēng)口，右手在生坯餅背面撣點(diǎn)水，交叉貼在爐壁上，貼完后啟開(kāi)風(fēng)口，烘至餅呈淡黃色時(shí)，封住爐口及風(fēng)口，再燜烘約5分鐘出爐。