1.業(yè)內人士，有固定的經營場所；

　　2.有銷售經驗，熟悉的網絡和渠道；

　　3.有必定的資金實力，能提升/增加廠商合作關系能連續(xù)進步；

　　4.在代理銷售區(qū)域有健全的銷售網絡和營銷團隊；

　　5.合格的信譽基礎，認可北角記雞蛋仔的營銷方針。

　　雞蛋仔已經不只僅是在夏天才能夠買到吃到的美食，對于年輕人來說，傳統(tǒng)的雞蛋仔也不再具備優(yōu)越性。因而，北角記雞蛋仔品牌才能夠更快的博得市場，就是由于北角記雞蛋仔品牌總部精于創(chuàng)建，它不只僅是簡單的雞蛋仔，而是將雞蛋仔和雞蛋仔聯(lián)合，打造愈加、時髦、個性化的雞蛋仔產品，遭到年輕人青睞。
　　北角記·流行美食店是風云餐飲集團旗下流行餐飲品牌，以九龍雞蛋仔滋蛋仔、Q丸魚丸杯、港式鮮飲、港式名小吃當今市場流行，受年輕人歡迎的特色小吃為主要產品線；有傳統(tǒng)港式工藝為基點，北角記雞蛋仔所有產品全手工打造，專業(yè)大師，超多搭配，新品一直，取悅味蕾，融合當下流行時髦的經營模式：堂口+外賣（020），引爆著美食新潮流，深得年輕人的追捧！
　　北角記雞蛋仔以新西蘭鮮奶代替一般奶粉，不摻加一點水，成分、奶味十足，做出的蛋皮金黃酥脆，淡淡的溫熱口感。
　　北角記雞蛋仔的雞蛋仔在制作當中，選用美國進口雞蛋仔奶原漿，做出的雞蛋仔口感細膩，冰冷的觸感更是讓食客欲罷不能。
　　北角記雞蛋仔先將蛋仔烤一次之后參加奶膏再烤一次，使滋蛋仔更香更脆。此外，當中誘人的雞蛋仔流心則應用4重滋蛋仔進行融合，滋爆味蕾。
　　北角記·流行美食體驗店的誕生，也為年輕一族小本投資者帶來了新商機，3-5萬元，1-2人就可以起步，7-10天立店，市場新、無競爭、所到之處，開一家火一家！滋蛋仔，源于1950年間香港地道街頭小吃。北角記雞蛋仔產品，蛋的鮮香和奶的純香聯(lián)合，香氣四溢，使人聞香而來。蛋粉采納原料制作，蛋仔外殼酥脆，一口咬下，流出布滿濃郁奶香的雞蛋仔，這味道簡直太贊，人手一杯，成為街頭一道亮麗風景線。