冰淇淋蛋糕,原料主要包含軟冰淇淋粉或者硬冰淇淋,冰淇淋機(jī)制作冰淇淋,然后進(jìn)行冷藏造型和添加裝璜物。創(chuàng)意造型與個(gè)性品味,傳承了美式冰淇淋崇尚、重視新鮮、健康的制作傳統(tǒng),以及其豐富的產(chǎn)品種類。冰淇淋蛋糕,是對(duì)美食藝術(shù)很好的出現(xiàn),詮釋出色、香、味、型、器之美食文明精髓。冰淇淋蛋糕的創(chuàng)意造型與個(gè)性品味,傳承了美式冰淇淋崇尚、重視新鮮、健康的制作傳統(tǒng),以及其豐富的產(chǎn)品種類。冰淇淋蛋糕,是對(duì)美食藝術(shù)很好的出現(xiàn),詮釋出色、香、味、型、器之美食文明精髓。冰淇淋蛋糕的創(chuàng)意造型與個(gè)性品味,傳承了美式冰淇淋崇尚、重視新鮮、健康的制作傳統(tǒng),以及其豐富的產(chǎn)品種類。冰淇淋蛋糕的原料主要包含軟冰淇淋粉或者硬冰淇淋,冰淇淋機(jī)制作冰淇淋,然后進(jìn)行冷藏造型和添加裝璜物。冰淇淋蛋糕,是對(duì)美食藝術(shù)很好的出現(xiàn),詮釋出色、香、味、型、器之美食文明精髓,體現(xiàn)了造型藝術(shù)與時(shí)髦美味的很好聯(lián)合,每一個(gè)作品都令人愛不釋手,贊不絕口!
冰淇淋蛋糕,采納冰淇淋機(jī),制作出10余種差異品嘗的底料冰淇淋,搭配上口感清新的新鮮果粒(草莓、香蕉、黃桃、桔瓣、菠蘿等)、營養(yǎng)豐富的酥脆堅(jiān)果(榛子、杏仁、提子干、花生仁等)以及廣受年輕人喜愛的巧克力、威化、曲奇、蛋糕、餅干、棉花糖及蜜餞、果脯等輔助食材,在超低溫冰板上進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)制造型,再用水果醬料裝點(diǎn)其中……既豐富了口感,增添了營養(yǎng),又能贏得客戶的歡心。客戶依據(jù)本人的品嘗愛好,可任意選擇冰淇淋的品嘗以及本人青睞搭配的食品?!耙贿x(選擇本人青睞的冰淇淋品嘗);二配(配上本人青睞的新鮮水果或休閑食品);三造型(依據(jù)食材進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作);四品味(美味、美食、美色、美藝、美感的創(chuàng)意展現(xiàn));五回味(形美色艷,齒頰留香,耐人尋味)”,既滿足了客戶個(gè)性化的品嘗需求。同時(shí),現(xiàn)場(chǎng)制作冰淇淋蛋糕也成為店內(nèi)一道亮麗的風(fēng)景。真正做到了美食DIY,讓客戶自主選擇,參加到本人的美食消費(fèi)中來,自由選擇,自由搭配、自由變更。
個(gè)性冰淇淋蛋糕的創(chuàng)意造型與個(gè)性品味,傳承了美式冰淇淋崇尚、重視新鮮、健康的制作傳統(tǒng),以極其豐富的產(chǎn)品種類(共有5大類上百個(gè)種類,其中又以“爆炒百變冰淇淋”、“倒杯不灑冰淇淋”、“黑色健康冰淇淋”和“夾心花邊冰淇淋”具備特色。)和具備匠心、別具一格的產(chǎn)品制作工藝,以及營養(yǎng)健康、低脂低糖、新鮮的原料而出名于世。