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百道鹵味桂林米粉招商加盟

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百道鹵味桂林米粉

投資金額:50~100萬

主營行業(yè): 餐飲 > 米粉

主營產(chǎn)品:

公司名稱:百道鹵味桂林米粉

成立年份:1987 門店總數(shù):100

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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百道鹵味桂林米粉 加盟優(yōu)勢

百道鹵味桂林米粉加盟
  1、市場定位
  在桂林地區(qū)及廣西省內(nèi)主要定位為主食。門面普通選擇50-80平方,除米粉外還可經(jīng)營快餐等。較大的面積才能提升/增加有較大的吞吐量及返臺率從而有較高的銷售量。在廣西省外主要定位為特色小吃、快餐早點(diǎn)。門面普通選擇30-50平方就可以了。裝修要求精致些特色些很好能帶點(diǎn)民族風(fēng)情的樣子。還可掛一些桂林的老照片。
  2、店面選址
  依據(jù)市場定位選擇人流量大的商業(yè)區(qū)、寫字樓、社區(qū)、學(xué)校、車站等。選門面必定要留意觀察目的地位全天的人流走向人流形成。一條路來說很好是十字路口、三叉路口,其次兩頭再次中間。窄街比寬街好,人流慢的街比人流快的街好,雙向人流的街比單向人流的街好。門面很好朝南朝東很好不要朝北朝西。門面向著人流來的方向不要有遮擋--凹角的門面很好不要。門面上樓梯或下臺階都不好。
  3、促銷活動
  可在剛開業(yè)時(shí)進(jìn)行打折促銷或者送小吃一類活動。有實(shí)力者也可限時(shí)免費(fèi)或買一送一來招來人氣。長期的活動可考慮積分卡,會員卡等。
  4、經(jīng)營模式
  現(xiàn)代的桂林米粉店已經(jīng)摒棄了小作坊的家族經(jīng)營模式。普通是一拖多的連鎖店模式。先開一家大一點(diǎn)的中心店,后臺的所有半成品都在中心店生產(chǎn),再由中心店向小的衛(wèi)星店配送。衛(wèi)星店只擔(dān)任很后的制成與銷售。這樣有利于很大限度地?cái)偙挝槐惧X,很快地構(gòu)成名氣。當(dāng)然,連鎖店要統(tǒng)一店招標(biāo)識等CI系統(tǒng)做到統(tǒng)一形象。
  5、人員管理
  各店履行店長擔(dān)任制。店長管理店內(nèi)大小事務(wù),從出質(zhì)量量到銷售額從員工士氣到半成品申報(bào)。
  6、本錢控制
  因?yàn)辂u肉本錢高本錢控制主要指控制鹵肉用量,聯(lián)合材料用量表與銷售報(bào)表實(shí)現(xiàn)。
  7、激勵機(jī)制
  管理即人事,人事制度中很重要的就是激勵機(jī)制。因?yàn)椴惋嫎I(yè)人員流動量大,過于頻繁的流動不利于企業(yè)進(jìn)步,因而不倡導(dǎo)固定工資倡議采納績效工資。針對每個(gè)店可依據(jù)狀況定一條任務(wù)線,完成額在此線之上有獎。年終(要做滿一年滿)每個(gè)人有分紅。店長除每個(gè)月的崗位津貼之外還有特殊分紅。

百道鹵味桂林米粉加盟優(yōu)勢資訊

百道鹵味桂林米粉 公司介紹

百道鹵味桂林米粉加盟
  獨(dú)門腌料:百道鹵味桂林米粉所有燒烤原料都事先經(jīng)過特殊腌制解決,目前有20多款根本腌制料。去腥增鮮、濃香透骨,入味透、成熟快,省時(shí)省力又省錢!
  百道鹵味桂林米粉均是經(jīng)過專業(yè)的營養(yǎng)師、養(yǎng)生專注于調(diào)制而成,具備香而不膩的特點(diǎn),吃在嘴里嘴里香,吃到心里心里爽,香味獨(dú)一無二,滋味百變,只要一點(diǎn)點(diǎn),好吃看得見!
  百道鹵味桂林米粉,爐體采納獨(dú)一無二的二次進(jìn)風(fēng),循環(huán)儲熱,可使液化氣分燃燒,無灰塵,無,本人做起來有勁,客戶吃起來忘我。真是有唇齒留香,耐人尋味之性能,所到之處一片忙碌景象。隨著人類生活能力的一直提升,對飲食的品嘗越來考究,特別是對各式各樣的小吃情有獨(dú)鐘,并且個(gè)個(gè)都消費(fèi)得起。
  高實(shí)現(xiàn)目的市民吃膩了山珍海味,對全國各地的特色小吃,也是特別“嘴饞”,幾乎是“沒有小吃不成席”??梢赃@么說,小吃因其小而招來了各的食客,又因其特而保持長盛不衰。隨著小吃在人類日常生活中所占的比例越來越大,隨著社會對小吃文明積極的傳播,小吃在人類心中已經(jīng)占有不可或缺的位置。因?yàn)樾〕跃邆鋸V闊市場空間,全國各地的小吃市場也都紅紅火火。
  百道鹵味桂林米粉高等調(diào)味師手把手教學(xué),全程學(xué)員親身動手操作,終身免費(fèi)提高技術(shù),能提升/增加每位學(xué)員在咱們這里嘗到滋味跟您本人學(xué)號后做出來的一致,可以跟任何大型連鎖店比美,加上咱們多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)和多年的經(jīng)營,管理設(shè)計(jì)的技術(shù)讓每位學(xué)員都能成功開店經(jīng)營,百道鹵味桂林米粉以獨(dú)一無二的風(fēng)味遠(yuǎn)近出名,其吃法多樣,很考究鹵水的制作,其工藝精細(xì),滋味好壞取決于自有工藝比例與火候把握,它是由幾十種名貴香料精制而成,成功的鹵水必定是香氣撲鼻,入口美味的。

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