2009年元月,三個(gè)兄弟扛著冷冽的寒風(fēng)與創(chuàng)業(yè)的熱情掀開了巴弟雞排的優(yōu)先頁(yè),發(fā)明出全世界優(yōu)先片無骨超大愛心雞排。這個(gè)始于二十年前臺(tái)灣路邊攤雞排店的小故事,在歷經(jīng)重重關(guān)卡和市場(chǎng)的嚴(yán)峻考驗(yàn)下,立足江南、歷時(shí)四年,寫下無數(shù)個(gè)令人驚嘆的小店故事,品牌效應(yīng)、連鎖經(jīng)營(yíng),譜寫下四年500家店的輝煌篇章!
從優(yōu)先位員工的參與,到優(yōu)先家加盟店的成立,巴弟在實(shí)踐中逐漸奠定了品牌連鎖的基石。2010年4月,巴弟成立管理公司,逐漸設(shè)立工廠、進(jìn)步處、營(yíng)運(yùn)處、管理處、工程部、行銷部等職能部門,一直引進(jìn)和造就專業(yè)人才,構(gòu)建起具備相當(dāng)規(guī)模的專業(yè)管理隊(duì)伍,2012年6月遷址入駐面積超過6500平方米的新辦公區(qū),并設(shè)立成都、武漢分公司,為連鎖店提供選址、店面設(shè)計(jì)與裝修、產(chǎn)品制作及經(jīng)營(yíng)技術(shù)培訓(xùn)、行銷企劃、產(chǎn)品研發(fā)、系統(tǒng)支持等多方面、專業(yè)化的管家式服務(wù)。
攜無骨雞排開創(chuàng)店及連臺(tái)灣人都認(rèn)同的正宗美味、專業(yè)化的后期營(yíng)運(yùn)支持等優(yōu)勢(shì),巴弟雞排迅速得到了客戶及投資者的喜歡。截至2013年3月底,巴弟雞排連鎖店已超 過500家,在品牌名氣、連鎖店規(guī)模及單店很高日銷售額等方面已傲視群倫,成為國(guó)家雞排口碑佳品牌!
「巴弟」取自英文「Buddy」這個(gè)字眼,其「哥們」的含意是巴弟企業(yè)的優(yōu)佳精神寫照,意味著一群來自臺(tái)灣的異姓好兄弟用咱們的情感,共同拼搏的事業(yè)!
「愛心的造形就好像大伙想要傳達(dá)的訊息。所以巴弟用心堅(jiān)持的食料及佐料,沒有任何化學(xué)藥劑或添加物。巴弟真心服務(wù)每一位客戶,制作出的每一塊雞排都令客人覺得好吃、感到難忘。
「美味、用心、人情味」是巴弟食品的企業(yè)方針,也是巴弟雞排成功的不二法門,只需來一趟巴弟雞排,就能領(lǐng)會(huì)到巴弟與其它雞排店的不同,不只僅在于其獨(dú)一無二的美味,還有其對(duì)客人用心與用力的人情味。