40年前,在臺灣宜蘭縣的一個小山村里,有一個7歲的小男孩姓孫,這個小男孩非常調(diào)皮,總是不好好吃飯,孫媽媽為了讓正在長身體的兒子汲取足夠的營養(yǎng),就用調(diào)好味的面糊加進各種蔬菜和海鮮煎成小丸子給孩子吃,臨上桌之前還放了了沙拉醬和柴魚片,孩子一吃到這種小丸子就立刻愛不釋口,從此以后這種煎丸燒漸漸受到了大家的一致認可,很快就風靡了整個臺灣。而今,爆丸燒不僅繼承了傳統(tǒng)臺灣風味煎丸燒的口感和工藝,更加入了芝士、鮮果、蔬菜、肉類以及海鮮等多種餡料,大大豐富了煎丸燒的品種,經(jīng)過多年悉心鉆研,Q彈香嫩、脆滑勁爽的爆丸燒橫空出世了,它一經(jīng)推出,就迅速風靡大街小巷,成為許多人必品的小吃,吃的人多自然生意就好,2014炫的街頭美味,隨時出爐,口口回味,店店爆滿!