1、選址評(píng)價(jià):總部專業(yè)選址顧問現(xiàn)場(chǎng)幫助投資者對(duì)擬開店鋪進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,對(duì)周邊建筑、商圈、人流、消費(fèi)水平、競(jìng)爭對(duì)手等做全面考察評(píng)價(jià),幫助投資者做好開店關(guān)鍵一步。
2、產(chǎn)品布局:總部依據(jù)差異市場(chǎng)飲食習(xí)慣制訂相應(yīng)得產(chǎn)品組合,以滿足客戶需要;依據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平和消費(fèi)能力制訂產(chǎn)品價(jià)格策略,科學(xué)定價(jià),截取客戶心理價(jià)位與本錢之間的很大值。
3、教育培訓(xùn):開店前總部為投資者開設(shè)培訓(xùn)課程,包含理論,直營店實(shí)踐培訓(xùn)等。課程結(jié)束后經(jīng)嚴(yán)格的理論考核,可獲得總部頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書。
4、物流配送:總部設(shè)有配送中心,主要原料集中進(jìn)貨,降低本錢,從原料進(jìn)貨源頭嚴(yán)格控管,提升/增加貨源,提升/增加品質(zhì)和品嘗統(tǒng)一。
5、幫助開業(yè):開業(yè)前為每家加盟店配備一小組技術(shù)人員,擔(dān)任開業(yè)策劃和開業(yè)指導(dǎo),并擔(dān)任店內(nèi)員工培訓(xùn)。幫助加盟店順利開張直至能夠獨(dú)立運(yùn)營。
6、后續(xù)支持:加盟店開業(yè)后,總部將對(duì)該加盟店的價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行按期評(píng)價(jià)及直始至終的經(jīng)營指導(dǎo),而且按期進(jìn)行加盟商培訓(xùn),組織加盟商共同窗習(xí)發(fā)展,幫助改善餐廳管理,提高業(yè)績。