佰串串香是巴渝地區(qū)具備代表性的新一派純清油草本串串火鍋,擁有巴渝世代的智慧秘方,采納純手工工藝來采集原物料,選用的是無公害無污的染香料,加上純正的菜籽壓榨的清油,炒制出來的底料芳香撲鼻;原滋原味的鍋底,制出香噴噴的菜品,傾倒無數(shù)的好吃嘴。佰串串香堅持手持竹簽,嘴留余香。佰串串香不必飄香勾引消費(fèi)者的嗅覺,而是用美味打動消費(fèi)者的味蕾。
佰串串香充分吸收了傳統(tǒng)火鍋之精華,在保持原有麻、辣、鮮、香的基礎(chǔ)上,潛心挖掘中華草藥文明之精髓,在底料中輔以幾十種名貴中草藥經(jīng)慢火熬制而成??朔藗鹘y(tǒng)底料的燥熱、神煩、傷精耗神,久食傷身的弊病。用料講究,紅湯油色紅亮,回味悠長;清湯鮮香醇香,久食不厭。是倡導(dǎo)綠色健康的鍋底、精典古樸的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù),深深博得廣大客戶的一致榮譽(yù),公司堅持誠信、健康的經(jīng)營之路,提倡綠色、健康、勤儉、環(huán)保的生活方針,迎合消費(fèi)潮流樹立一個形象合格且名氣高的連鎖企業(yè)品牌形象。
佰串串香傳承成渝火鍋精華,升華技藝,以傳統(tǒng)制造自有工藝為基礎(chǔ),聯(lián)合先進(jìn)生產(chǎn)工藝,以精油、精料、精工、精制的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到獨一無二自有工藝、獨一無二滋香,在傳統(tǒng)味香型之上另辟天地。 佰串串香菜品自選新風(fēng)、陳列百種、選擇無限、價位實惠,以菜品之多、齊、鮮、新聯(lián)合成渝火鍋調(diào)和眾物特性,至此佰串串香滋味與菜品融合大成。
串串香深得川菜“一菜一格,百菜百味”特點,聯(lián)合竹簽的性能性,將菜品穿在竹簽上的食用辦法,因每個竹簽上的重量很小,故可以讓人類在一頓飯的時間里口味到各式各樣上百種差異的美味,再配上經(jīng)典制造的麻辣鍋底,從而發(fā)明出令消費(fèi)者贊不絕口的獨一無二品嘗。