昆山巴弟餐飲管理有限公司是巴弟雞排的品牌擁有者和經(jīng)營管理者。16年前,巴弟雞排創(chuàng)始合伙人之一郭佳天先生夫妻倆在臺灣中部開了一家專賣香雞排的小攤,因為堅持使用天然食材與配方,強調(diào)吃雞排也可以很健康,僅用了一年就有了很好的成績,也擁有了四家的連鎖店,之后為了遠(yuǎn)赴美國打拚的夢想,毅然決定結(jié)束如日中天的雞排事業(yè)。
2009年元月,三個兄弟扛著冷冽的寒風(fēng)與創(chuàng)業(yè)的熱情掀開了巴弟雞排的優(yōu)先頁,創(chuàng)造出全世界優(yōu)先片無骨超大愛心雞排。這個始于二十年前臺灣路邊攤雞排店的小故事,在歷經(jīng)重重關(guān)卡和市場的嚴(yán)峻考驗下,立足江南、歷時四年,寫下無數(shù)個令人驚嘆的小店故事,品牌效應(yīng)、連鎖經(jīng)營,譜寫下四年500家店的輝煌篇章!從優(yōu)先位員工的加入,到優(yōu)先家加盟店的成立,巴弟在實踐中逐步奠定了品牌連鎖的基石。2010年4月,巴弟成立管理公司,逐步設(shè)立中央工廠、發(fā)展處、營運處、管理處、工程部、行銷部等職能部門,通過不斷引進和培養(yǎng)專業(yè)人才,構(gòu)建起具有相當(dāng)規(guī)模的專業(yè)管理團隊,2012年6月遷址入駐面積超過6500平方米的新辦公區(qū),并設(shè)立成都、武漢分公司,為連鎖店提供選址、店面設(shè)計與裝修、產(chǎn)品制作及經(jīng)營技術(shù)培訓(xùn)、行銷企劃、產(chǎn)品研發(fā)、系統(tǒng)支持等全方位、專業(yè)化的管家式服務(wù)。攜無骨雞排創(chuàng)始店及連臺灣人都認(rèn)可的正宗美味、專業(yè)化的后期營運支持等優(yōu)勢,巴弟雞排迅速得到了顧客及投資者的青睞。截至2013年3月底,巴弟雞排連鎖店已超 過500家,在品牌知名度、連鎖店規(guī)模及單店很高日銷售額等方面已傲視群倫,成為中國雞排口碑佳品牌!