一.店面選址的調(diào)研評(píng)估:
阿爾卑斯設(shè)計(jì)了一套廣泛、詳盡的選址決策系統(tǒng):選址決策應(yīng)是兩級(jí)審批制,調(diào)查資料必須通過反復(fù)“調(diào)查”,再加以可行性報(bào)告,由公司總部批準(zhǔn)才可實(shí)行。所以我們將協(xié)助加盟商對(duì)所選的門店進(jìn)行“反復(fù)”考察。二.店面形象統(tǒng)一設(shè)計(jì):為了確保阿爾卑斯統(tǒng)一的形象,餐廳的設(shè)計(jì)由我們專業(yè)設(shè)計(jì)人員為您精工制作。確保所有門店裝修風(fēng)格具有統(tǒng)一的裝飾性的“餐廳符號(hào)”。三.人力資源支持:門店開業(yè)前,總店為你派遣理論知識(shí)與實(shí)際操作優(yōu)秀的高標(biāo)準(zhǔn)人員到門店督導(dǎo)工作,協(xié)助前期籌備運(yùn)營(yíng);四.培訓(xùn)支持:開業(yè)前,我們?yōu)槟?、餐廳經(jīng)理、管理組及其他人員,分別進(jìn)行理論與實(shí)際操作的培訓(xùn)。定期組織相關(guān)的操作培訓(xùn),即使培訓(xùn)課程結(jié)束后如有技術(shù)疑問也可向總店申請(qǐng)派人駐店督導(dǎo)。五.運(yùn)營(yíng)輔導(dǎo):總店將派遣專業(yè)技術(shù)人員整合各職位的崗位工作,如:菜品品質(zhì)、服務(wù)品質(zhì)、細(xì)布清潔、餐廳效果、宣傳策劃等.六.宣傳與促銷:開業(yè)前,我們將結(jié)合餐廳周邊商圈,制定一系列的開業(yè)推廣及宣傳促銷活動(dòng)計(jì)劃;開業(yè)后,我們也會(huì)定期推出各種活促銷活動(dòng)的宣傳與策劃。七.資源協(xié)調(diào)與管理:對(duì)加盟店合約期間的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)我們會(huì)不斷跟進(jìn),針對(duì)數(shù)據(jù)的分析、匯總我們將向您提出合理化的改善與協(xié)調(diào)的建議,以“雙盈”為原則,針對(duì)合約期間發(fā)生的問題協(xié)調(diào)工作,促進(jìn)加盟店高效運(yùn)作及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的達(dá)成,更好的完善我們企業(yè)的光彩化!阿爾卑斯比薩自助,于2006年12月22日,在黑龍江省哈爾濱市國(guó)際會(huì)展中心,開設(shè)了優(yōu)先家自助式比薩餐廳,是東三省比薩自助的先驅(qū)者和引領(lǐng)者。異國(guó)情調(diào)的西餐廳、淳樸的美國(guó)鄉(xiāng)村音樂、新鮮精選的食材、精心烹調(diào)的美食,獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,實(shí)惠的價(jià)位,高品質(zhì)的服務(wù)。一經(jīng)推出,即受到廣大市民的推崇,相繼在黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、北京、山東等省份開設(shè)50余家直營(yíng)店與加盟店。
2020年阿爾卑斯預(yù)計(jì)將在全國(guó)范圍內(nèi)開設(shè)100家店面。小到親朋好友、學(xué)生聚會(huì)、生日Party!大到商務(wù)會(huì)談、公司聚會(huì)、婚宴慶典,都可以在此找到理想的用餐環(huán)境。在您細(xì)細(xì)品味披薩唇齒留香之時(shí),無限暢飲美酒、飲品、咖啡之時(shí),阿爾卑斯就已經(jīng)成為了您的朋友。企業(yè)文化我們要建立一個(gè)大眾化的西餐廳,讓我們的顧客沒有高低貴賤之分,無拘無束的享受我們的美食,享受我們優(yōu)質(zhì)質(zhì)的服務(wù),同時(shí)真正的體會(huì)到阿爾卑斯的休閑與健康,讓物超所值真正的融入到顧客的心中。阿爾卑斯企業(yè)精神就是創(chuàng)業(yè)精神,在阿爾卑斯只有創(chuàng)業(yè),沒有守業(yè)。只有在不斷的進(jìn)取中才能更不斷的完善自己,從而更好的服務(wù)于我們的顧客 。我們的愿望做純正美式手工比薩專家,成為中國(guó)乃至世界的自助休閑餐飲行業(yè)的領(lǐng)航者我們的使命以純正手工比薩為主題,以營(yíng)養(yǎng)餐臺(tái)食品為特色,為顧客提供超值享受的自助休閑餐飲文化關(guān)于未來在今年年底,即2015年底,我們計(jì)劃開店50家2015年底,我們的目標(biāo)是50家店未來五到十年的時(shí)間內(nèi),阿爾卑斯將成為擁有上百家店鋪的著名餐飲連鎖企業(yè)