五大名莊之一，1787年已成為美國(guó)總統(tǒng)Thomas Jeferson 喜愛(ài)的法國(guó)酒。紅顏容的酒性無(wú)比柔美, 象嫵媚美女,風(fēng)情萬(wàn)種，是典型的美女酒。

奧比昂酒莊早在1855年，奧比昂莊就已赫赫有名，一級(jí)酒莊的排行榜上如果少了它，名氣性就要受到質(zhì)疑。奧比安莊園現(xiàn)在為美國(guó)人所擁有。莊園也出產(chǎn)的紅酒有屬于Graves區(qū)的特殊泥土及礦石香氣，口感濃烈而回味無(wú)窮。奧比安莊除了紅酒知名外，其出產(chǎn)的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認(rèn)的較好的白酒石酸之一。

奧比昂酒莊(Chateau Haut-Brion)不僅僅是一個(gè)釀?shì)^好紅白酒的酒莊，而是一首詩(shī)，一幅涌滿詩(shī)情的畫(huà)。從進(jìn)了 莊門(mén)，落坐在掛著深紅色絨幕的影視廳開(kāi)始，所感受的就是精致優(yōu)雅和詩(shī)情畫(huà)意。

嵌著金色莊徽的深紅色絨幕無(wú)聲地拉開(kāi)，展現(xiàn)在眼前的是酒莊悠長(zhǎng)的歷史，獨(dú)特的葡萄園管理--修剪葡萄樹(shù)、中耕、收獲，傳統(tǒng)與現(xiàn)代科學(xué)結(jié)合得天衣無(wú)縫的釀酒，每一個(gè)細(xì)節(jié)徐徐展現(xiàn)在眼前。我從來(lái)沒(méi)看到將葡萄園和釀酒拍得如此精致，如此很好，如此高雅，這就是奧比昂酒莊。后來(lái)，當(dāng)我再見(jiàn)到莊主HRH侯貝·德·盧森堡王子，提起酒莊精美的錄像時(shí)，他粲然一笑，告訴我這是他的精心杰作。

11855年在波爾多分級(jí)時(shí)列級(jí)的60個(gè)酒莊，除一個(gè)例外，所有酒莊都在梅多克(Medoc) 。這個(gè)例外就是在佩薩克-雷奧良(1987年從格拉夫Graves劃分出獨(dú)立的AOC)，列為一級(jí)酒莊的奧比昂酒莊。奧比昂酒莊周?chē)ㄖW比昂酒莊就在波爾多市近郊。開(kāi)車(chē)赴奧比昂酒莊，沿途看不到連片的葡萄園，而是是密密麻麻的城市街道。到了酒莊大門(mén)，看到墻內(nèi)的葡萄園，墻外的鱗次櫛比的住宅，不由地感嘆“真是個(gè)都市里的村莊！”。

奧比昂酒莊是波爾多歷史悠久的酒莊之一，480年前酒莊周?chē)欢ǘ际瞧咸褕@。隨著歐洲工業(yè)革新帶來(lái)的城市化，在波爾多市的擴(kuò)展中多少葡萄園消失了，奧比昂留了下來(lái)。

因?yàn)閵W比昂酒莊離波爾多市近，歷史上從來(lái)是葡萄成熟早，以?xún)?yōu)先個(gè)采摘葡萄而標(biāo)志著波爾多葡萄收獲季節(jié)開(kāi)始。奧比昂酒的風(fēng)格與梅多克紅酒風(fēng)格不同。新酒香氣馥郁復(fù)雜，口感柔和純正；陳年酒香氣怡人，絲一般的質(zhì)地，細(xì)致優(yōu)雅，令人贊賞。歷史上便以持之以恒的高品質(zhì)酒聞名