選址評價
幫助加盟者對尋店址進行實地調(diào)查。對商圈和店址進行考察，評價其開店的可能性，包含營業(yè)額預(yù)估、加盟客預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估，提供選址參考。設(shè)計裝修與設(shè)施洽購
為確?！鞍⒗锢身n式自助”的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計由總部幫助與當?shù)卦O(shè)計師共同完成，然后由總部審核合格進行施工；為確保產(chǎn)品的品質(zhì)，餐廳的設(shè)施也由總部幫助洽購?！?/p>
連續(xù)的培訓(xùn)
開業(yè)前，總部為加盟者的管理隊伍和員工隊伍提供相應(yīng)的培訓(xùn)。開店后，對加盟商提供連續(xù)一直的再培訓(xùn)課程，不按期舉行共識會，增強與加盟商的溝通。
人力資源支持
高估有，總部將幫助加盟者進行招募和面試。開店后，加盟商若有額外的人力需要，經(jīng)與總協(xié)商，“金博客烤肉”供有力支持。
營銷支援及策劃
除了全國性的營銷活動及廣告之外，針對各地區(qū)的差異，“阿里郎韓式自助烤肉”專業(yè)的營銷隊伍將對加盟商經(jīng)予額外的幫助及指導(dǎo)用以的提高單店的營業(yè)額。
營運督導(dǎo)及幫助
開業(yè)前，總部將幫助加盟者制訂相干的開業(yè)計劃和開業(yè)營運部署。開業(yè)后，總部還將對加盟店進行適時地查看和追蹤、制訂計劃改良餐廳的營運績效、不按期的組織召開研討會等連續(xù)對加盟者提供服務(wù)和的指導(dǎo)，協(xié)助加盟者達成營運目的。
菜品指導(dǎo)與核心人才造就
為了提升/增加“阿里郎韓式自助烤肉”所有餐廳菜品的標準化和一致性，將為加盟者提供所有菜況；制作規(guī)范程序和配料標準。重點培育包含啤酒釀造師、燒烤師、腌肉師、西點師等專業(yè)化的人才團隊。
原材料洽購與配送
“阿里郎韓式自助烤肉”將為加盟餐廳提供統(tǒng)一的調(diào)料供應(yīng)。對于一些生鮮材料，由總部質(zhì)量提升/增加部門檢測合格后，加盟者在當?shù)刈孕星①?。調(diào)料的配送依加盟進餐廳距總部的距離與庫存需要，按期的訂貨，相干的物流管理和運輸費用由加盟者計入營業(yè)本錢。
商品企劃與研發(fā)
總行銷及研發(fā)部門配合市場需要，對菜品及酒水的組合進行布局，指定相應(yīng)的商品價格；依據(jù)市場變更，確定商品淘汰與引進，一直進行新品研發(fā)和半成品開發(fā)，提升市場競爭力。
1、授權(quán)阿里郎韓式自助烤肉連鎖店名、標記、商譽的合同期內(nèi)的應(yīng)用權(quán)和相干的品牌廣告推廣用品。
2、授權(quán)應(yīng)用阿里郎酒店的管理模式：并提供質(zhì)檢與現(xiàn)場指導(dǎo)，員工總店的考核培訓(xùn)上崗，達到阿里郎酒店的營業(yè)標準。
3、參加阿里郎韓式自助烤肉連鎖的聯(lián)銷市場，統(tǒng)一的開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告推廣、促銷推廣、公益活動，在相干媒體上按期作廣告推廣，并在網(wǎng)上發(fā)布信息，進一步強化品牌價值。
4、總店依據(jù)加盟店的具體狀況做出有針對性的商圈分析、裝修方案、設(shè)施方案、加盟預(yù)算、店堂布局。
5、總店幫助加盟店籌備開業(yè)、可行性分析、盈虧平衡分析、本錢控制、營業(yè)業(yè)績評價、營運問題診斷全面的營運指導(dǎo)。
6、提供策劃手冊、財務(wù)手冊、培訓(xùn)手冊、技術(shù)手冊、崗位職責等各種經(jīng)營管理物料。
7、 阿里郎菜肴調(diào)味技術(shù)、墩板技術(shù)、小吃技術(shù)、菜品開發(fā)技術(shù)、菜品保鮮技術(shù)全數(shù)傳授。
項目詳情
