奧龍串串十二大加盟優(yōu)勢,從協(xié)助選址到技術(shù)培訓(xùn)、營銷管理,確保加盟商全年 無淡季,無憂無慮開店
1.品牌優(yōu)勢
A、老品牌品牌。
B、重慶火鍋發(fā)源之地。
C、重慶的精神、文化的象征。
D、文化底蘊(yùn)厚重,華夏五千年龍傳人之精髓。
2.加盟費(fèi)優(yōu)勢
合理的加盟費(fèi)用,開三個店送一個店。
3.品種與季節(jié)優(yōu)勢
優(yōu)良的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(理性的產(chǎn)品多元化,季節(jié)變產(chǎn)品變、唯有好的精神不變)
4.選址優(yōu)勢
專人組協(xié)助加盟店進(jìn)行選址考察,并做市場調(diào)查、分析并確定是否可行。
5.味道品質(zhì)優(yōu)勢
味道是我們優(yōu)先核心體,優(yōu)質(zhì)質(zhì)的原料配上傳統(tǒng)的技術(shù)配方,把我們的產(chǎn)品做精、做細(xì),保證品質(zhì)的穩(wěn)定性。什么都可以變,唯有一抹純正的味道不變。
6.技術(shù)優(yōu)勢
A、統(tǒng)一的培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)操作。B、長效的技術(shù)更新提升。C、持續(xù)不斷的產(chǎn)品研發(fā)。
7.營銷優(yōu)勢
多元化營銷,在傳統(tǒng)營銷的基礎(chǔ)上,我們運(yùn)營中心將結(jié)合線上線下推廣,百度、360、soso、sogo四大搜索引擎推廣營銷模式,更是利用微信公眾號、新美大等營銷方式,讓加盟店?duì)I銷更具競爭力和適應(yīng)力。
8.裝修風(fēng)格優(yōu)勢
我們堅(jiān)持輕裝修、重裝飾的裝修理念,通過到當(dāng)?shù)厥袌隹疾煸u估后,結(jié)合品牌文化為您量身打造,公司四套裝修風(fēng)格供參考(都有實(shí)體店)。
9.物配優(yōu)勢
為加盟店定制單店物資清單、提供保證品質(zhì)的物料及保證統(tǒng)一形象的餐用具。并選擇質(zhì)優(yōu)價廉、運(yùn)輸時間短、取貨便利的物流配送部門合作。
10.后續(xù)服務(wù)優(yōu)勢
專人督導(dǎo)支持、財務(wù)分析、新品指導(dǎo)、人力代招代培、督導(dǎo)現(xiàn)場到店系統(tǒng)評估與整改.
11.投資回報優(yōu)勢
面積不要貪大、品質(zhì)穩(wěn)定、風(fēng)味獨(dú)特、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、一年四季沒有淡季,人均消費(fèi)合理,利潤空間較高,運(yùn)營模式新穎而又節(jié)約人力成本….這就是靂龍連鎖店的經(jīng)營定位,科學(xué)的定位決定了較好的投資回報。
12.管理優(yōu)勢:六大管理系統(tǒng)
1、服務(wù)管理:以服務(wù)為基礎(chǔ)。細(xì)心服務(wù)、耐心服務(wù)、用心服務(wù)、及時服務(wù)、延伸服務(wù),對客人做到節(jié)日有祝福,生日有優(yōu)惠,有事有幫助,真正實(shí)現(xiàn)服務(wù)無止境的企業(yè)態(tài)度。
2、加盟管理:不斷優(yōu)化加盟商結(jié)構(gòu),定期更新產(chǎn)品內(nèi)容,提升產(chǎn)品品質(zhì),及時了解和處理加盟商反饋的信息,免除加盟商的后顧之憂。
3、品牌管理:搭建獨(dú)立的品牌體系,針對市場變化,制定短期的營銷主題,促進(jìn)銷售,建立創(chuàng)新型品牌單品,整合營銷產(chǎn)品優(yōu)勢,集中推廣提高公司的知名度和美譽(yù)度,
4、學(xué)習(xí)管理:公司采取專業(yè)培訓(xùn)講師、內(nèi)部培養(yǎng)內(nèi)訓(xùn)師的方式組建培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),對內(nèi)加強(qiáng)后勤管理團(tuán)隊(duì)的管理培訓(xùn),制定專業(yè)培訓(xùn)教程,對外門店服務(wù)系統(tǒng)員工進(jìn)行定期學(xué)習(xí)考核,加盟商和直營店負(fù)責(zé)人按時參加集團(tuán)交流會,更新每個時期的銷售動態(tài),交流學(xué)習(xí)新方法促銷
5、創(chuàng)新管理:以靈活多變的市場為導(dǎo)向,及時研發(fā)出跟得上市場需求的產(chǎn)品,這是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。
6、內(nèi)部管理:遵循員工都是公司主人的理念,即每個員工都應(yīng)該保護(hù)公司名譽(yù)、支持公司的決定。公司設(shè)獎勵機(jī)制,除按勞分配員工所得外,還對有創(chuàng)新意識、努力上進(jìn)、勤奮刻苦、全心全意為公司著想的員工設(shè)置月度獎、季度獎和年終獎;特別優(yōu)秀的員工,經(jīng)過考評后,可作為公司股東,參與公司年終分紅。
籌備指導(dǎo)、開業(yè)支持、后續(xù)督導(dǎo)、常年培訓(xùn),四大加盟政策,一站式服務(wù),手把手教你創(chuàng)業(yè)
籌備輔導(dǎo)
總部遠(yuǎn)程跟進(jìn)及現(xiàn)場輔導(dǎo)
1、裝修咨詢指導(dǎo)
為了確??偛康牡昝嬉曈X系統(tǒng)基本統(tǒng)一,總部為連鎖店提供了一套成熟的營建支持系統(tǒng)。指導(dǎo)選址、平面布局與裝修規(guī)劃、營建指導(dǎo)等。
2、人員培訓(xùn)
(1)總部會根據(jù)連鎖店籌備的實(shí)際情況結(jié)合通知連鎖店派管理骨干來總部實(shí)體店培訓(xùn)。培訓(xùn)以理論與實(shí)際操作相結(jié)合。
(2)營運(yùn)部會在連鎖店試營業(yè)前15天左右派支持小組前往單店進(jìn)行開業(yè)支持,該小組會對單店員工進(jìn)行單店運(yùn)營所需的基礎(chǔ)培訓(xùn)。如:企業(yè)文化、各項(xiàng)工作流程、技能培訓(xùn)、應(yīng)急事件應(yīng)對技巧、成本控制、產(chǎn)品特點(diǎn)等。
3、支持小組到店支持
營運(yùn)部在連鎖店試營業(yè)前15天左右,派支持小組到連鎖店給予專業(yè)的開店全面輔導(dǎo)。
開業(yè)支持
1、市場調(diào)研
針對當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行競爭對手考察、消費(fèi)市場考察、原材料市場考察。
2、市場定位
通過對原材料市場考察,競爭對手考察,消費(fèi)市場考察結(jié)果,制定符合當(dāng)?shù)厥袌龅牟藛?。核算成本,給菜單定價,依據(jù)公司的菜單模板設(shè)計(jì)菜單。
3、物料選購
根據(jù)連鎖者向總部訂購的物資清單制作補(bǔ)充物資采買清單,并給連鎖者提供采買物資品質(zhì)的合理化建議。
4、員工培訓(xùn)
前、后廚分別做培訓(xùn)計(jì)劃(內(nèi)容包括:企業(yè)文化,操作流程,理念培訓(xùn),團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練,各種技能技巧培訓(xùn))
5、擬定連鎖店規(guī)章制度
根據(jù)實(shí)際情況擬定店內(nèi)的考勤制度、行為規(guī)范、崗位職責(zé)等
6、營銷活動(試營業(yè)/開業(yè))
試營業(yè)活動,以宣傳店面為主,活動力度建議不宜過大,利于店面做服務(wù)和產(chǎn)品調(diào)整。
開業(yè)活動,活動力度較大,以吸引顧客消費(fèi)為主。
7、營運(yùn)現(xiàn)場傳、幫、帶
由總部派出的開店人員,配合指導(dǎo)連鎖店的人員對前后場的各個工作環(huán)節(jié),進(jìn)行輔導(dǎo)、協(xié)助和整改。
8、加盟店在后期營運(yùn)中出現(xiàn)管理、技術(shù)、營銷等問題,需要總部提供現(xiàn)場營運(yùn)支持,可與公司營運(yùn)部申請相應(yīng)崗位人員支持
后續(xù)督導(dǎo)
1、督導(dǎo)電話溝通
了解各個連鎖店的經(jīng)營情況,業(yè)績數(shù)據(jù),管理困難等。開專會討論各店問題,出具有效解決方案。反饋給各連鎖店做整改或派督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)到店指導(dǎo)。
2、營銷策劃
總部每季度,重大節(jié)假日,統(tǒng)一出具全國連鎖店?duì)I銷方案,各連鎖店參照執(zhí)行。 根據(jù)各店不同的特性,有針對性的出具適合單店實(shí)際情況的營銷活動策劃方案。
3、新品研發(fā)
總部每年都會進(jìn)行統(tǒng)一的新品開發(fā),在直營店實(shí)行試用,經(jīng)過2-3個月的試用得到市場認(rèn)可后,將面向全國連鎖 店統(tǒng)一推廣。
4、督導(dǎo)巡訪、指導(dǎo)
每年組織總部督導(dǎo)小組對全國連鎖店進(jìn)行巡訪,督導(dǎo);對各店經(jīng)營情況,管理模式,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),營銷活動進(jìn)行檢查、指導(dǎo)。
5、定期培訓(xùn)
針對督導(dǎo)情況對連鎖店各部門員工的工作技能技巧進(jìn)行有效培訓(xùn)。
6、QSC檢查和評估評分
對連鎖店的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔)進(jìn)行專業(yè)評估、檢查,并提出整改意見。
7、營運(yùn)診斷和整改
搜集、分析連鎖店?duì)I運(yùn)情況,進(jìn)行評估、診斷,針對問題進(jìn)行整改。
常年培訓(xùn)
1、開業(yè)培訓(xùn):加盟店派店內(nèi)管理人員2-3名,加盟商本人到總部參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),了解公司文化,營運(yùn)管理模式,技術(shù)培訓(xùn)等。
2、支持到店培訓(xùn)包括:市場調(diào)研、價格定位、物料選購、招聘培訓(xùn)員工,制度建立、管理培訓(xùn),開業(yè)營銷方案,業(yè)務(wù)提升,營業(yè)評估等。
3、片區(qū)培訓(xùn):針對各片區(qū)消費(fèi)市場的特性,進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)、營銷策化、管理、服務(wù)培訓(xùn)。
4、主題培訓(xùn)(如經(jīng)營):針對專業(yè)開展各種主題培訓(xùn)、人事課程、單店管理課程等。
5、年會及大型培訓(xùn):召集加盟商開展全年經(jīng)營匯報會議,為本年度店鋪經(jīng)營做總結(jié)及下年度經(jīng)營計(jì)劃。開設(shè)大型培訓(xùn),提升加盟商經(jīng)營管理知識。