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艾葉豆腐招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

艾葉豆腐

投資金額：5~10萬

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 小吃

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：艾葉豆腐有限公司

成立年份：2010 門店總數(shù)：236家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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艾葉豆腐加盟流程

　　1.加盟征詢：瀏覽官方網(wǎng)站、電話征詢、寄發(fā)數(shù)據(jù)等形式了解信息。

　　2.經(jīng)營(yíng)申請(qǐng)：填寫經(jīng)營(yíng)申請(qǐng)表，遞交艾葉豆腐公司總部，經(jīng)審核給予明確答復(fù)。

　　3.調(diào)查論證：赴總部現(xiàn)場(chǎng)參觀、調(diào)查、洽談，了解項(xiàng)目及合作具體事宜。

　　4.簽署合同：簽署正式合同書，辦理授權(quán)書，頒發(fā)授權(quán)牌。

　　5.開店籌備：幫助選址，提供店面裝修方案，進(jìn)行技術(shù)和營(yíng)銷培訓(xùn)。

　　6.物流配送：由培訓(xùn)物流中心辦理相干開業(yè)贈(zèng)品配送，包含設(shè)施和材料。

　　7.正式營(yíng)業(yè)：進(jìn)行開店?duì)I業(yè)指導(dǎo)，展開統(tǒng)一促銷活動(dòng)，不按期進(jìn)領(lǐng)域務(wù)指導(dǎo)。

艾葉豆腐加盟流程資訊

艾葉豆腐公司介紹

　　豆腐是常見的豆制品，又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安創(chuàng)造。主要的生產(chǎn)過程一是制漿，即將大豆制成豆?jié){;二是凝固成形，即豆?jié){在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。

　　豆腐是我國(guó)素食菜肴的主要原料，在先民記憶中剛開始很難吃，經(jīng)過一直的改造，逐步遭到人類的歡迎，被人類譽(yù)為"植物肉"。豆腐可以常年生產(chǎn)，不受時(shí)節(jié)限制，因而在蔬菜生產(chǎn)淡季，可以調(diào)劑菜肴種類。

　　豆腐存在的歷史悠久，相傳是在前164年，由國(guó)家漢高祖劉邦之孫-淮南王劉安所創(chuàng)造。劉安在安徽省壽縣與淮南交界處的八公山上燒藥煉丹的時(shí)候，偶然以石膏點(diǎn)豆汁，從而創(chuàng)造豆腐。袁翰青認(rèn)為五代才有豆腐。日本學(xué)者筱田統(tǒng)依據(jù)五代陶谷所著《清異錄》"為青陽丞，潔己勤民，肉味不給，日市豆腐數(shù)個(gè)"，以為豆腐起源于唐朝末期。

　　豆腐有南北豆腐之分，主要分別在于點(diǎn)豆腐的物料差異。南豆腐用石膏點(diǎn)制，因凝固的豆腐花含水量較高而質(zhì)地細(xì)嫩，水分含量在90%左右;北豆腐多用鹵水或酸漿點(diǎn)制，凝固的豆腐花含水量較少，質(zhì)地較南豆腐老，水分含量在85%左右，但是因?yàn)楹扛伲识垢陡鼭?，質(zhì)地更韌，也較容易烹飪。豆腐是國(guó)家的傳統(tǒng)食品，味美而養(yǎng)生。

　　普通意義上的豆腐多用黃豆、黑豆和花生豆等含蛋白質(zhì)較高的的豆類制作。也有綠豆豆腐，橡豆腐等等比較另類的豆腐制品。

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