上海大川食品有限公司是生產(chǎn)火鍋店用底料的專業(yè)廠，辣口福牌火鍋底料是火鍋店用的產(chǎn)品。上海大川食品有限公司是一家發(fā)源于重慶的火鍋品牌，前身美聯(lián)廚火鍋獲得過(guò)“中華名火鍋”“中國(guó)特色餐飲美食名店”等殊榮，上海大川食品有限公司是重慶市火鍋協(xié)會(huì)理事單位，是重慶火鍋行業(yè)的知名連鎖企業(yè)。

       愛(ài)鍋鍋火鍋操作簡(jiǎn)單，濃縮火鍋底料像沖咖啡一樣簡(jiǎn)單，不需要再加調(diào)味品，用開(kāi)水稀釋即可。愛(ài)鍋鍋火鍋成本低，紅湯和清湯都是高倍濃縮，使用時(shí)紅湯按照1比8-10的比例稀釋，清湯按照1比40的比例稀釋，就能保證濃厚的鮮香味。味道已經(jīng)全部調(diào)好，成本一目了然。使用成本只是沒(méi)調(diào)味道的半成品火鍋底料一半。

       愛(ài)鍋鍋火鍋?zhàn)儞Q不同組合就能夠輕易地變化出幾十個(gè)不同風(fēng)味的鍋底。愛(ài)鍋鍋火鍋無(wú)明顯的牛油味和中藥味，繼承和發(fā)揚(yáng)了重慶火鍋的特色，適應(yīng)人群更廣泛。愛(ài)鍋鍋火鍋味道香鮮，底料還可以做火鍋的蘸料。愛(ài)鍋鍋火鍋質(zhì)量安全，按照國(guó)家要求嚴(yán)控生產(chǎn)程序。天然材料，不含非食用添加物、無(wú)乳化硅油消泡劑。

       愛(ài)鍋鍋火鍋以美味和健康為主題，推崇“廚房像自家的一樣衛(wèi)生，餐廳像自家的一樣溫馨，食品像自家的一樣吃得放心”的健康火鍋。不到重慶，在全國(guó)任何一家店里都能品嘗到美味正宗的重慶火鍋、香鍋。

       愛(ài)鍋鍋火鍋成本低，紅湯和清湯都是高倍濃縮，使用時(shí)紅湯按照1比8-10的比例稀釋，清湯按照1比40的比例稀釋，就能保證濃厚的鮮香味。味道已經(jīng)全部調(diào)好，成本一目了然。使用成本只是沒(méi)調(diào)味道的半成品火鍋底料一半。愛(ài)鍋鍋火鍋?zhàn)儞Q不同組合就能夠輕易地變化出幾十個(gè)不同風(fēng)味的鍋底。

       愛(ài)鍋鍋火鍋底料供應(yīng)和產(chǎn)品升級(jí)有保障。愛(ài)鍋鍋火鍋有經(jīng)過(guò)質(zhì)監(jiān)部門批準(zhǔn)的食品廠專門生產(chǎn)火鍋底料，現(xiàn)在要開(kāi)食品廠非常不容易，開(kāi)家生產(chǎn)火鍋底料的廠就更不容易。后續(xù)服務(wù)中，要正常連續(xù)經(jīng)營(yíng)，保障底料供應(yīng)非常更要。