大腸包小腸是臺灣1990年代興起的一種特殊小吃,說穿了很簡單,就是將體積較大的糯米腸切開后,再夾住體積較小的臺式香腸,即成為“大腸包小腸”,與美國的熱狗有異曲同工之妙,是自制糯米腸夾精制肉腸經(jīng)加工制作而成。臺灣大腸包小腸所用的自制糯米腸,為提升/增加豐滿米粒咬下去的香糯十足,絕不應(yīng)用碎米,臺灣大腸包小腸為提升/增加肉香用精心挑選的肉制作成絕不添加防腐劑的肉腸。
米香、肉香在刷上制造料包的醬香,一口咬下去肯定終身難忘,尤其是糯米腸外皮烤得焦黃香脆,在搭配解膩的菜脯蛋和香腸,是對您視覺、味覺、感覺的震撼和對美食定義的顛覆。豬腸衣100公分、香腸1條、圓糯米300公克、圓糯米15公克、水煮花生75公克、紅蔥頭6粒、姜末15公克、香菜適量、沙拉油1/2杯。水2~4小時后,撈起瀝干水份;香腸煎熟;紅蔥頭切片,以沙拉油炸香后,撈起瀝干油脂;金鉤蝦洗凈切末;臺灣大腸包小腸水煮花生稍汆燙后備用。
臺灣某些地區(qū)的夜市也會提供奢華版本的大腸包小腸,還會加上各種如蒜頭、花生粉、酸菜等配料,藉此發(fā)明更豐富的品嘗及口感。大腸包小腸的糯米腸、香腸,通常都先經(jīng)過炭烤,而糯米腸切開后,也會再涂抹醬油膏等醬料。蒸籠以大火煮水燒滾后,放入作法3的糯米腸后,以中火蒸40~50分鐘后取出,待稍涼時,臺灣大腸包小腸由中間剖開夾入作法1的香腸,再淋上調(diào)味料B,撒上香菜即可。
大腸包小腸將豬腸衣一端打結(jié),以漏斗灌入作法2的內(nèi)餡,臺灣大腸包小腸約6~7分滿,每15~20公分為一段,再用細(xì)麻繩綁緊,重覆此步驟直至大腸衣全部用畢。
整點輸出,全程扶持,料包直供,成功開店
區(qū)域經(jīng)營,“一張餅”,卷天下財富!
1、品牌支持:可觀的品牌以及品牌力的一直提高,是對加盟商的有力扶持。
2、選址支持:科學(xué)的選址評價體制,選址成功率達(dá)90%以上。
3、裝修支持:臺灣大腸包小腸公司提供統(tǒng)一的裝修方案,全國統(tǒng)一形象。
4、培訓(xùn)支持:完善的培訓(xùn)體制,使加盟商全面熟練的把握開店知識和技巧。
5、專線服務(wù):24小時客服疑問解答,提升/增加加盟商無后顧之憂。
6、貼心指導(dǎo):臺灣大腸包小腸多方面的運營指導(dǎo),全程輔導(dǎo)開店、營運。
7、新品一直:不按期的推出新品,并及時對產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。
8、營銷宣傳:臺灣大腸包小腸針對性的營銷活動,大大提升加盟商的業(yè)績。
需求創(chuàng)業(yè)扭轉(zhuǎn)命運的你,能否還在猶疑大腸包小腸的優(yōu)勢和總部扶持政策嗎?那就錯了,大腸包小腸加盟優(yōu)勢是有目共睹的好。
財富:一次簽約,畢生財富,臺灣大腸包小腸壟斷優(yōu)質(zhì)市場,穩(wěn)定進(jìn)步,收銀源源一直,獨享天糧旗下項目優(yōu)先代理權(quán),畢生受益;
事業(yè)優(yōu)惠:由大腸包小腸協(xié)助代理商所在區(qū)域進(jìn)行三大店型的業(yè)務(wù)加盟拓展,代理商將享用高比例的加盟收銀實現(xiàn)目的;
管理實現(xiàn)目的:代理商擁有加盟店面的管理權(quán)與指導(dǎo)權(quán),全程擔(dān)任旗下店面的日常運營管理與幫助,在全面配合總部地區(qū)銷售計劃的前提下,擁有管理費用優(yōu)惠;
自主拓展:代理商可依據(jù)區(qū)域市場狀況,臺灣大腸包小腸向集團(tuán)提供加盟規(guī)劃倡議,擁有項目加盟商資歷審查與認(rèn)證權(quán);對于產(chǎn)品更新提出倡議,擁有特色產(chǎn)品訂購權(quán);
集團(tuán)支持:大腸包小腸將調(diào)配核心優(yōu)勢資源,協(xié)助代理商開展區(qū)域加盟業(yè)務(wù),臺灣大腸包小腸專員按期一對一指導(dǎo),免費廣告與營銷策劃服務(wù)、渠道拓展服務(wù),事業(yè)省心,輕松。
大腸包小腸餐飲全新出發(fā),綠色健康、風(fēng)格多樣的美味,讓消費者驚嘆不已,加盟優(yōu)勢也是眾所周知的,一次選擇興許就能扭轉(zhuǎn)命運,一次加盟就可能實現(xiàn)財富的大反轉(zhuǎn)。