彼得·梅爾在她的《面包人生》一書說:在普羅旺斯的卡瓦永鎮(zhèn)上的一家面包店,
在這里,面包的烘焙與鑒賞被奉為神圣,簡(jiǎn)直就像個(gè)小小的宗教。
一位家族法國(guó)面包師有著這樣的烘焙心得:
廚房空氣溫度加上水溫和面團(tuán)溫度總和如果保持在56°C的時(shí)候,才能烘烤出好的面包。
56°cake追求歐洲蛋糕的優(yōu)質(zhì)藝術(shù),堅(jiān)持原始和純粹的制作工藝,從而獲得地道純美的口感。
甚至為獲得優(yōu)佳口感,連制作和享受的溫度都是苛刻的,優(yōu)質(zhì)即美味,享受56°cake好像享受一支酩悅香檳
“關(guān)于56cake”56cake追求歐洲蛋糕的優(yōu)質(zhì)藝術(shù),堅(jiān)持原始制作工藝,從而獲得地道醇美的口感。享受56度好像享受一支酩悅香檳。咱們堅(jiān)持選用進(jìn)口品牌食材;拒絕人工色素香精/人工添加劑/防腐劑;傳統(tǒng)手工制作,力求健康美味;盡力采納環(huán)保材質(zhì)包裝。目前已擁有國(guó)家聯(lián)通、鄭州鄭德寶、鄭州奔馳、建業(yè)集團(tuán)、保利集團(tuán)、欣奕映像、愛在蔓延、合一置業(yè)、錦繡集團(tuán)、祝愿紅城、招商銀行等上百家知名企業(yè)顧客,已有超過100000顧客享用過56cake的蛋糕訂購(gòu)服務(wù)。企業(yè)定制蛋糕卡,IT平臺(tái)輕松訂購(gòu),六大城市免費(fèi)送貨上門等一系列全程配套服務(wù),協(xié)助企業(yè)用戶實(shí)現(xiàn)顧客關(guān)系保護(hù)、員工福利關(guān)心、商務(wù)活動(dòng)慶典等專業(yè)服務(wù)。2014年,56cake來到線下,鄭州丹尼斯七天地店、鄭州國(guó)貿(mào)360店、開封七盛角商業(yè)街店、小宋城店,焦作三維商業(yè)廣場(chǎng)店、鄭州錦藝城店、北京大悅城店、北京國(guó)瑞城店、北京鳳凰匯店、相繼開業(yè);目前在天津、信陽、南京、邯鄲等店也陸著陸;續(xù)熹地港店、惠濟(jì)萬達(dá)店、凱旋廣場(chǎng)店也即將盛放。56cake堅(jiān)持以一直追求高質(zhì)量為目的,致力為廣大消費(fèi)者提供更合格、更健康、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)!