人氣燒烤總部設在北京，擁有200多名精英管理隊伍，分設生產中心、物流中心、營銷中心、產品研發(fā)部與品牌管理部，人氣燒烤扁平化管理制度帶動各中心與部門協調運作，一切以滿足加盟商的需求為首要條件，并首推加盟顧問機制，為每位加盟商配備特別的營業(yè)貼身管家。國家餐飲業(yè)的又一個奇跡，打破了自古以來火鍋與燒烤“水、火不共一鍋”烹飪界限，地創(chuàng)始了餐飲店“一店兩菜系”全新格局；將川式火鍋與韓式燒烤兩種食法巧妙“容”于一鍋；把油和焦油都降到較低，吃起來合格，人氣燒烤全味自助涮烤吧。即以“美味、健康、環(huán)保、綠色”形象迅速得到廣大消費者的認可與喜愛。

人氣燒烤采納的是全自動個性自理涮烤機，是一種專利立異型的燒烤設施，想加盟小吃店不容錯過的創(chuàng)富機遇！人氣燒烤在傳統的燒烤機的基礎上，發(fā)明出無可比擬的自動化性能。人氣燒烤扭轉了手工燒烤，手工翻轉的落后與效率低下，自動翻烤性能，提升/增加所有的食物平均受熱，不至于泛起烤焦、烤糊的現象。食客可依據本人的品嘗喜好，將羊肉串、牛肉串等隨意烤制，智能化的調理性能，經機器自動在火上隨意的烤制翻烤，想怎么吃，就怎么吃，想吃什么樣的就烤成什么樣的具備自動排性能，自動翻烤過程中產生的氣，由自動排系統從下方抽走排出，潔凈衛(wèi)生自動排：人氣燒烤。處理了激進手工燒烤霧繚繞，污染環(huán)境等問題。

人氣燒烤美食餐飲連鎖，源于巴湘，超脫于巴湘，憑借扎實的百年飲食功底，專注于以開辟中華小吃為己任，站在產業(yè)的前沿，在立足于全國人民青睞的巴湘滋味的基礎上，人氣燒烤在精確掌握飲食進步六大趨勢的基礎上，繼往開來，推陳出新，廣納天下名吃，人氣燒烤精研四海美食，打造出了專注于以經營當代中華美食各類風味小吃的重磅旗艦。人氣燒烤在飲食品牌林立的今天，美食以可觀的服務質量和獨一無二的品嘗脫穎而出，招來著眾多的賓客蒞臨。

人氣燒烤美食，發(fā)軔于巴湘山水，不拘泥于巴湘山水，在依靠巴湘美食的基礎上，借助于現代高科技技術，一直開辟，連續(xù)創(chuàng)建，在將傳統美味發(fā)揚光大的同時，還將一直開辟新行業(yè)，挖掘新品嘗，發(fā)明新美食，新老聯合，推陳出新，使美食技術保持著不可超越的先進優(yōu)勢。人氣燒烤近年來，嘴越吃越刁的國內食客們開始對各地特色美食極為喜歡。人氣燒烤美食是國際化運營比較成功的可觀餐飲連鎖品牌之一，人氣燒烤發(fā)軔于八大菜系中具有有擴張強勢的川湘地區(qū)，歷經百年風云，從早期的餐飲老店逐步進步為以餐飲業(yè)為主，集原料加工、科研開發(fā)、食品生產、教學培訓于一體，美食努力于挖掘中華風味小吃、融會西式餐點和冰飲。