很久以前,潮汕漁民長期海上作業(yè),漁夫的妻子采摘青嫩的青芒腌制給丈夫作為零食。因滋味甘甜酸澀,可助消化,止渴生津,保質(zhì)限定又長于新鮮水果,于是這成為了漁夫出海必備的食物。 來自潮汕的開創(chuàng)人楊思,從小愛吃甘草水果,她發(fā)現(xiàn)這種在潮汕隨處可見的美食,在深圳卻難以尋覓。于是決定把家鄉(xiāng)的美味帶給大家,讓越來越多人知道潮汕的甘草水果,還要融入對甘草水果的創(chuàng)建與改進,把潮汕文明發(fā)揚光大。 拜師學(xué)藝,秉持著弘揚潮汕文明的心,潛心學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的甘草水果制作技藝。27FRUITS于2016年7月正式成立,這一年,楊思27歲,而從那開始,店內(nèi)每日都會供應(yīng)27種當(dāng)季鮮果, 日復(fù)一日,從未懈怠。
27Fruits是深圳一家甘草水果店。源于美國綠色方針,改進于風(fēng)靡潮汕的甘草水果本土滋味,制造自有工藝一汁三粉:甘草酸梅汁、制造梅子粉、特調(diào)南姜粉、風(fēng)味陳皮粉。
顛覆常規(guī)的果食措施,享受前再淋上獨門制造的酸梅汁,蘸上可口的醬料粉,幻化出誘人的27甘草水果風(fēng)味。
精選來自全球153個特色產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)果源,讓很好的水果帶你感受世界的滋味。主旨:"新鮮、健康、美味"!
甘草水果是深圳一家甘草水果品牌店。源于美國綠色方針,改進于風(fēng)靡潮汕的甘草水果本土滋味,在新鮮水果上淋上獨門甘草酸梅汁,使之幻化出各種新滋味,酸甜可口——顛覆傳統(tǒng)果食措施,引路鮮果切的新風(fēng)向。健康美味送到家,支持全城配送!
改進創(chuàng)建風(fēng)靡潮汕的甘草水果,聯(lián)合美國綠色方針,顛覆傳統(tǒng),讓美味與健康在這里聯(lián)合,帶給大家的鐘愛。從青睞到熱愛,從嘗試到投入,一直地調(diào)配試吃,一直地創(chuàng)建改進,慢慢初見雛形。
2016年7月1日,27fruits甘草水果一家店,簡單而有意義。那時一切都是新鮮生疏,那時一切都是剛好開始。
27甘草水果秉持“新鮮、健康、美味”的生活方針,定位以“新鮮水果+特色制造酸梅汁粉”為原料,用心專一研發(fā)健康果飲、休閑果食、果蔬輕食等輕奢、健康、新時髦的味蕾料理。