鄭板橋鴛鴦餅公司生產(chǎn)的是利用現(xiàn)代技術工藝研制的較新型方便食品。多年來,天下倉公司與河南工業(yè)大學、江南大學等高等院校的學者保持親密合作,遍訪北京、西安、洛陽、開封、南京、杭州等文明名城中的名師名家,鄭板橋鴛鴦餅在傳統(tǒng)工藝和自有工藝的基礎上,取其精華、棄其糟粕,研制出具備特色的方便食品――。
公司占地面積14000平方米,固定資產(chǎn)1000多萬,現(xiàn)有員工200多人,其中碩士學歷8人,本科學歷40多人,大專以上60多人。公司老總、副總、總工程師及大局部高管均是從北京大學、河南工業(yè)大學(原鄭州糧院)等知名學府走出的業(yè)內(nèi)知名,鄭板橋鴛鴦餅有著極強的專業(yè)背景和實力。公司有勞動和社會扶持部門認證的一級廚師3名,二級廚師6名,區(qū)別為川、魯、豫等各派,主攻餡料,改善風味。公司03年起進入面制品研究行業(yè),鄭板橋鴛鴦餅將公司戰(zhàn)略重點定位在傳統(tǒng)食品的現(xiàn)代化改進方面。為此公司組織眾多和技術人員進行了大量的研究和攻關。公司實力雄厚、環(huán)境優(yōu)美、管理規(guī)范,建有全封閉、現(xiàn)代化的生產(chǎn)線。公司下設蒸煮研究室、烘焙研究室、油炸研究室、面粉基礎研究室和調(diào)味品研究室等多個研究中心,技術實力雄厚,其中面粉基礎研究室的加盟就超過100萬元。
采納制造百年老湯,定點洽購、鄭板橋鴛鴦餅統(tǒng)一調(diào)制自有工藝、流水線生產(chǎn)、冷鏈儲運、現(xiàn)場烘烤的制售流程,引入了衛(wèi)生、時髦、便捷的現(xiàn)代飲食方針,創(chuàng)始了傳統(tǒng)名吃現(xiàn)代化的先河。在市場的激烈號召下,依據(jù)差異需要陸續(xù)開發(fā)出差異風味的五香大肉餅、麻辣大肉餅、孜然羊肉餅、咖喱雞肉餅等種類,鄭板橋鴛鴦餅遭到消費者廣泛榮譽。
同時,公司精心制訂了具備特色的贏利模式,信心將打造成一個具備廣泛順應性的爭取進一步拓展市場項目,鄭板橋鴛鴦餅取得了突出的成功。為了讓越來越多的消費者享用到公司開發(fā)的較新產(chǎn)品和服務,率領越來越多的經(jīng)營者走上快速致富的道路,我公司現(xiàn)面向全國各地誠招代理商,咱們相信,完善的服務和先進的機制,鄭板橋鴛鴦餅必定會協(xié)助您成功創(chuàng)業(yè)。