獨門腌料:168海鮮大排檔所有燒烤原料都事先經(jīng)過特殊腌制解決,目前有20多款根本腌制料。去腥增鮮、濃香透骨,入味透、成熟快,省時省力又省錢!
獨門調(diào)料:168海鮮大排檔所有的調(diào)料,均是經(jīng)過專業(yè)的營養(yǎng)師、養(yǎng)生專注于調(diào)制而成,具備香而不膩、辣而不燥、麻而不熗的特點,吃在嘴里嘴里香,吃到心里心里爽,香味獨一無二,滋味百變,只要一點點,好吃看得見!
獨門油料:油料是小吃食品的看家法寶,油多油少,油料的香、酥都將影響到食品的品感,168海鮮大排檔的油料,經(jīng)過專注于的技術(shù)調(diào)配而成,具備不起,不濺射,香氣四溢的特點,在燒烤過程中,刷上168海鮮大排檔的油料,烤出的食物色澤金黃誘人,滋味鮮嫩爽口,看了有食欲,吃過耐人尋味。
獨門烤技:燒烤人人都會,但要烤好卻是一門獨到的技術(shù)?;鸷蚩刂?,溫度調(diào)理,時間掌握,調(diào)料配合,都是有很大的學問的,168海鮮大排檔,嚴格制訂了各種產(chǎn)品燒烤技術(shù)標準,按科學的辦法,才能烤出美味的佳肴。
配送:“三大秘料”是168海鮮大排檔烤魚的核心技術(shù),將收到嚴格維護。由總部采納直供的形式為合和商配送,其它商家無奈學到該項技術(shù),競爭者無從模訪,偷不到,學不會,確保生意壟斷經(jīng)營!
168海鮮大排檔,爐體采納獨一無二的二次進風,循環(huán)儲熱,可使液化氣分燃燒,無灰塵,無,本人做起來有勁,客戶吃起來忘我。真是有唇齒留香,耐人尋味之性能,所到之處一片忙碌景象。