一年一度端午節(jié)，總要復(fù)古憶兒時(shí)。小時(shí)候高興的是三個(gè)節(jié)：春節(jié)、端午和中秋。這三節(jié)都算節(jié)日，不算節(jié)氣。這里只說端午節(jié)，又叫端陽節(jié)、端五節(jié)等。民俗說：時(shí)驕陽似火，催麥成熟，中午曬場，叫端午節(jié)；《燕京歲時(shí)記》則說：京師初五為單五，“單”音轉(zhuǎn)“端”，所以叫端五節(jié)。民俗節(jié)日，商定俗成，難有定論，不必細(xì)究。總之，這個(gè)節(jié)在兒時(shí)記憶中，留下彌久興味的美好印象。
頭一個(gè)印象是吃粽子。北方吃黍米粽子，有時(shí)家里也從集上買一點(diǎn)糯米，那可是稀罕物。黍米加點(diǎn)糯米自然滋味更美，純糯米粽子幾年也吃不上一個(gè)。吃得更多的是黍米里摻小米或高粱米的粽子。奶奶、母親等在節(jié)前，先要操辦粽子葉，日軍侵占時(shí)南北不通，只好用高粱葉替代，卻蒸不出那別具的滋味。粽子里加黍米、紅棗、花生等包好之后，要放在鍋里煮，通常是大人夜里煮，到早上起來要上學(xué)時(shí)，滿屋聞到粽子的香味。帶著美好的粽子香味，去學(xué)校上早自習(xí)，給一天心情裝上快樂。到端午節(jié)吃午飯時(shí)，按人頭分粽子，糯米的、黍米的、混合米的搭配，每人一份。我在家里zui小，奶奶是家長，有點(diǎn)小特權(quán)，多分一個(gè)糯米的，夾在我的碗里。后來到了北京，有一段時(shí)間糧食定量，每人都按定量分，我也長大了，自然按規(guī)則辦，不再享用那點(diǎn)小特權(quán)。改革開放后，各色粽子，千樣萬種，各取所需，盡情享用。
又一個(gè)印象是分雞蛋。過端午節(jié)一定要吃雞蛋的。小時(shí)候家里養(yǎng)雞，全家的、祖母的、姑母的、母親的、嫂子的，各有“戶主”，集體飼養(yǎng)。誰的雞下的蛋，歸誰收存。都守規(guī)則，有序不亂。過端午節(jié)時(shí)，將煮好的雞蛋進(jìn)行分配：全家的每人兩個(gè)，祖母的每人兩個(gè)，母親、姑母的每人一個(gè)，嫂子的也每人一個(gè)，祖母、母親再各賞我一個(gè)，我獨(dú)得10個(gè)，當(dāng)天吃兩個(gè)，其他的當(dāng)點(diǎn)心吃。說到這里，我想起一位清朝大臣吃雞蛋的故事。
一天，乾隆帝問身邊一位大臣，宮里不備膳，未正（14時(shí)）下班，你早飯?jiān)诩页允裁床挪火I？奏答：吃雞蛋。帝問：吃幾個(gè)？再奏答：臣吃30個(gè)。乾隆帝吃驚地說：“我還吃不起30個(gè)雞蛋！”那位大臣急忙跪奏：“臣吃的都是買的硌破的。”那時(shí)的人沒有“膽固醇”的知識，只知吃雞蛋耐餓。如今雞蛋可以敞開吃，吃得起，但講健康，要節(jié)制。
另一個(gè)印象是分荷包、小飾件。節(jié)前，家家戶戶做荷包（內(nèi)裝除蟲香料）、小飾件。飾件包含用染色麻絲做成小笤帚等。節(jié)日前，打掃衛(wèi)生，在檐下、墻角、街門外撒艾草，當(dāng)時(shí)只覺得有趣兒，后漸悟到：時(shí)入初夏，百蟲滋生，搞衛(wèi)生，滅害蟲，是中國傳統(tǒng)的民風(fēng)習(xí)俗。
再一個(gè)印象是收麥子。在黃河中下游地帶，端午節(jié)前后，正是麥?zhǔn)沾竺r(shí)節(jié)，也是喜獲豐收時(shí)節(jié)。這時(shí)學(xué)校放麥?zhǔn)占?。小孩子雖做不了重活，但也有事干，如拾麥穗、看場等也不閑著。喜歡做的是到本村外祖母家?guī)兔Υ驁觯褪菍⑹斋@麥子在場上碾壓脫粒、曬干入倉。我外祖母家境殷實(shí)，壯漢們將收獲的麥粒，一斗一斗地裝入口袋，一袋盛四斗，扛在肩上，運(yùn)到糧倉，倒入倉內(nèi)。這需要兩個(gè)小孩：一個(gè)在場上發(fā)木簽，就是往扛糧者口邊遞木簽，讓其咬住；另一個(gè)在糧倉前接木簽，就是捧個(gè)小笸籮，接扛糧者吐出的木簽。到晚上數(shù)簽入賬。
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