曾有業(yè)內(nèi)人士這樣形容國(guó)內(nèi)酒店業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)：一個(gè)啞鈴，一端是高檔酒店，另一端是風(fēng)頭正盛倍受酒店加盟商追捧的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店，而中間則是最為單薄的占據(jù)了酒店市場(chǎng)近半壁江山的單體酒店。
作為最為傳統(tǒng)的酒店形式，單體酒店不以酒店加盟形式加入任何酒店集團(tuán)。單體酒店孤軍奮戰(zhàn)在高檔酒店與品牌連鎖酒店集團(tuán)的雙重夾擊中，今年經(jīng)濟(jì)局勢(shì)的下滑更使單體酒店面臨了前所未有的寒冬，一些經(jīng)營(yíng)良好的單體酒店也出現(xiàn)虧損現(xiàn)象。在這種艱難境地，一些單體酒店紛紛尋找出路。加盟酒店好還是自己開(kāi)，想必大家心里有了最初的判斷了吧。如果自己不開(kāi)，那加盟什么樣的酒店好呢？接下來(lái)我們繼續(xù)為您分析。
單體酒店若斥巨資進(jìn)軍高檔酒店市場(chǎng)儼然不是明智之選，畢竟洋品牌旗下的高檔酒店在酒店市場(chǎng)中有著無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)，況且對(duì)于單體酒店老板而言，在投資成本和投資回報(bào)上也實(shí)在是不劃算。加盟連鎖酒店集團(tuán)似乎成了單體酒店的御寒利器。尚客優(yōu)連鎖酒店具有集團(tuán)化和連鎖化的特點(diǎn)，在采購(gòu)成本、人員培訓(xùn)、配送中心、全球網(wǎng)絡(luò)以及客房預(yù)訂等多方面有著強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)，是單體酒店的優(yōu)先選擇。
當(dāng)然，目前也有一些大型的連鎖酒店集團(tuán)有專(zhuān)門(mén)針對(duì)單體酒店而設(shè)立的加盟酒店品牌，如尚美生活集團(tuán)旗下的駿怡連鎖酒店、A&A ROOM就是針對(duì)那些想保留酒店原有的特色，又想加入連鎖酒店經(jīng)營(yíng)管理體系的單體酒店而設(shè)立的非標(biāo)準(zhǔn)化的酒店品牌。
酒店業(yè)作為服務(wù)行業(yè)，核心產(chǎn)品自然也是服務(wù)。加盟連鎖酒店還將享有服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、會(huì)員共享等服務(wù)。此外，利用連鎖酒店集團(tuán)領(lǐng)先的網(wǎng)絡(luò)預(yù)定平臺(tái)和電話呼叫中心，借助會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)和會(huì)員分享機(jī)制，還能降低成本、優(yōu)化管理、擴(kuò)展收益、提升業(yè)績(jī)。
單體酒店已經(jīng)走到了生死存亡的邊緣，若不思變，朝不保夕。想必你對(duì)加盟酒店好還是自己開(kāi)已經(jīng)有了準(zhǔn)確的判斷。加盟連鎖酒店，助你一臂之力！
開(kāi)酒店的成本多少?
開(kāi)酒店的利潤(rùn)多少，是由投資者選擇的酒店品牌、酒店規(guī)模及投資成本等因素決定。想知道開(kāi)酒店的利潤(rùn)多少，我們就先來(lái)看看開(kāi)個(gè)小型的酒店要多少錢(qián)吧!場(chǎng)地租金：假設(shè)，投資者在三線城市租賃一個(gè)兩層樓的場(chǎng)地，總面積是600㎡，可改造為27個(gè)房間，其房型主要有標(biāo)準(zhǔn)房、普通房以及單人房這三種。每個(gè)樓層配置了一個(gè)消毒間和兩個(gè)衛(wèi)生間，且都已經(jīng)全部裝修好了。一年的租金大約需要21萬(wàn)元。
設(shè)備購(gòu)置費(fèi)用：投資者需購(gòu)置電視機(jī)、空調(diào)、熱水器等設(shè)備，再加上證件辦理費(fèi)，總費(fèi)用大約需要18萬(wàn)元。如果，房間內(nèi)的所有電器家具都是每隔四年更換一次，扣除2萬(wàn)元的證件辦理費(fèi)后，便只剩16萬(wàn)元，也就是說(shuō)每年只有花4萬(wàn)元的設(shè)備購(gòu)置費(fèi)。人員工資：如果，投資者有時(shí)間自己管理的店鋪的話，僅需招聘3個(gè)服務(wù)員就夠了。人均工資2000元/月，每年的人員開(kāi)支就是7.2萬(wàn)元。稅收和管理費(fèi)：每月按1000元計(jì)算，一年就是1.2萬(wàn)元。開(kāi)個(gè)酒店要多少錢(qián)?綜上所述，這四項(xiàng)費(fèi)用支出一共是35.4萬(wàn)元。
開(kāi)酒店的利潤(rùn)多少?
一旦有顧客入住酒店，便會(huì)產(chǎn)生運(yùn)行成本(即空調(diào)、電視、熱水器等電費(fèi)、水費(fèi)、毛巾費(fèi)等)，其費(fèi)用大約需要16元。假設(shè)，酒店的平均入住率是50%，一年365天，這一筆運(yùn)行開(kāi)支就是7.884萬(wàn)元。如果，每個(gè)房間的平均房?jī)r(jià)按100元計(jì)算，年?duì)I業(yè)額便是492750元，毛利就是13.875萬(wàn)元。照這樣算來(lái)，酒店每天至少需要出租10個(gè)左右的房間，才能達(dá)到收支平衡。
開(kāi)酒店的風(fēng)險(xiǎn)有哪些?
由于酒店中有大量的可燃物、空調(diào)設(shè)備、廚房用具等，所以，酒店比較容易發(fā)生火災(zāi)。另外，酒店的投資成本多，投資者需承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)也比較大，因此，投資者在準(zhǔn)備開(kāi)酒店前一定要做好詳細(xì)的調(diào)研工作和防護(hù)措施，并掌握一些正確的經(jīng)營(yíng)技巧，盡力規(guī)避各種風(fēng)險(xiǎn)。
以上主要介紹：2019年酒店加盟好還是自己開(kāi)好？開(kāi)酒店的成本多少？開(kāi)酒店的利潤(rùn)多少？開(kāi)酒店的風(fēng)險(xiǎn)有哪些？等，如果快速開(kāi)酒店，加盟要好一些，還有是新手還是加盟的好，開(kāi)酒店還是有風(fēng)險(xiǎn)的，投入大，回本慢。
