炒黃花菜的家常做法
將黃花菜提前泡發(fā)干凈,切成適當(dāng)大小。將肉絲和黃花菜分別炒熟,淋上醬油、鹽、料酒,加入切好的蔥、姜和蒜進(jìn)行翻炒。等到肉絲和黃花菜都變得金黃色并油光锃亮后,便可出鍋。將提前泡發(fā)的黃花菜與雞蛋一同炒熟。
【做法】①將黃花菜用水浸泡,浸泡后去掉一點(diǎn)有根的地方,然后切成兩半。如果不是太長(zhǎng),可以剪。②將雞蛋打入碗中,加入一些鹽,攪拌均勻。③鍋底放油,將熱油倒入蛋液中,攤開。最好開小火15秒。
黃花菜的做法:黃花菜小炒肉黃花菜加水沖洗,然后焯水,豬肉切細(xì)絲,黑木耳切成細(xì)絲備用。熱鍋涼油,小火燒熱加入肉絲,小火煸炒至肉絲變色,斷生,加入蔥花炒出香味,加入黃花菜繼續(xù)煸炒。
黃花菜的6種家常做法有黃花菜燒蘑菇、百合黃花菜、黃花菜拌山木耳、涼拌黃花菜、香菇炒黃花菜、木耳炒黃花菜。黃花菜燒蘑菇:黃花菜放入水中浸泡2小時(shí),洗凈撈出,紅辣椒去蒂去子,切絲。
黃花菜怎么做好吃
黃花菜苦瓜湯黃花菜也可以用來做湯,配料很多,比如苦瓜。黃花菜先在水里泡半個(gè)小時(shí)再煮湯,然后去蒂洗凈。將苦瓜切成條狀,放入熱水中焯一下,減少苦味。然后一起放在鍋里,加水煮20-30分鐘,再加點(diǎn)鹽和雞精調(diào)味。
(1)將木耳放入溫水中泡發(fā),去雜洗凈,撕成小片;黃花菜用冷水泡發(fā),去雜洗凈,擠去水分,切成小段。
黃花的做法:涼拌黃花菜 食材準(zhǔn)備 黃花菜適量,青瓜,胡蘿卜,姜蒜適量,食用油,鹽,醬油適量。
黃花菜怎么做比較好吃?
1、黃花菜的做法:黃花菜小炒肉黃花菜加水沖洗,然后焯水,豬肉切細(xì)絲,黑木耳切成細(xì)絲備用。熱鍋涼油,小火燒熱加入肉絲,小火煸炒至肉絲變色,斷生,加入蔥花炒出香味,加入黃花菜繼續(xù)煸炒。
2、黃花菜和豬肚放在一起燉著吃,味道也特別好,在制作時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮豬肚300克,香菇一百克,黃花菜一百克,食用油和鹽以及老酒,還有白糖適量準(zhǔn)備一些。
3、(1)將木耳放入溫水中泡發(fā),去雜洗凈,撕成小片;黃花菜用冷水泡發(fā),去雜洗凈,擠去水分,切成小段。
黃花菜的做法怎么做才好吃
1、涼拌黃花菜涼拌黃花菜是家常便飯。先用清水浸泡,半小時(shí)后取出。鍋中燒開水,加入適量的油,然后倒入鍋中煮4-5分鐘左右,取出后放入涼開水中冷卻。
2、黃花菜的做法:黃花菜小炒肉黃花菜加水沖洗,然后焯水,豬肉切細(xì)絲,黑木耳切成細(xì)絲備用。熱鍋涼油,小火燒熱加入肉絲,小火煸炒至肉絲變色,斷生,加入蔥花炒出香味,加入黃花菜繼續(xù)煸炒。
3、黃花的做法:涼拌黃花菜 食材準(zhǔn)備 黃花菜適量,青瓜,胡蘿卜,姜蒜適量,食用油,鹽,醬油適量。
4、黃花菜的做法大全 木耳炒黃花菜 木耳炒黃花菜是一種以木耳和黃花菜為主要食材的菜品,但是這兩種食材都是干貨,需要提前浸泡才能食用。準(zhǔn)備三十克干木耳和一百克干黃花菜就可以。
5、做法:將鮮黃花菜擇去硬把,洗凈,長(zhǎng)的切成兩段。
6、準(zhǔn)備豬瘦肉200克,先切成薄片再切成肉絲放入盆中備用。準(zhǔn)備提前泡軟的黃花菜一小把,清洗干凈,切成小段。
干黃花菜經(jīng)典做法
首先準(zhǔn)備好食材。雞腿從上往下剪開,把肉和骨頭剔開。切成小塊備用。放入姜絲、料酒、生抽、鹽、糖、淀粉,抓勻。再倒入一勺油,抓勻腌制半小時(shí)。將提前泡發(fā)好的黃花菜鋪在盤子上。
干黃花菜和木耳清洗表面灰塵后用清水泡發(fā)。肉切絲,加入少許鹽、料酒、白胡椒粉、淀粉、生抽抓勻腌制。鍋中燒水,把黃花菜和木耳分別焯水,撈出,備用。鍋中熱油,放入蔥花、五香粉炒出香味。
干黃花菜炒木耳:首先,備好干黃花菜、木耳、鹽、料酒、瘦肉、白胡椒粉、淀粉、生抽、五香粉和蔥,再備白糖、和雞精。
炒干黃花菜的家常做法:食材:干黃花菜、豬肉、辣椒、蔥、蒜、生抽。干黃花用溫水泡軟,大概浸泡30分鐘左右,泡好的黃花瀝干水份,豬肉切成肉絲,辣椒切成長(zhǎng)條狀,蔥切成小段,蒜切片備用。
黃花菜的6種家常做法
黃花菜的做法:黃花菜小炒肉黃花菜加水沖洗,然后焯水,豬肉切細(xì)絲,黑木耳切成細(xì)絲備用。熱鍋涼油,小火燒熱加入肉絲,小火煸炒至肉絲變色,斷生,加入蔥花炒出香味,加入黃花菜繼續(xù)煸炒。
涼拌黃花菜涼拌黃花菜是家常便飯。先用清水浸泡,半小時(shí)后取出。鍋中燒開水,加入適量的油,然后倒入鍋中煮4-5分鐘左右,取出后放入涼開水中冷卻。
排骨用清水浸泡20分鐘,洗凈備用。黃花菜用清水浸泡20分鐘,洗凈備用。排骨、黃花菜焯水。取一高壓鍋,放入排骨、黃花菜。加入清水,蓋蓋子,開大火,鍋上汽后,轉(zhuǎn)小火煲35分鐘。