一位52歲的普通退休大媽?zhuān)诤芏嗳诵睦铮瑧?yīng)該是給兒孫做做晚餐、跳跳廣場(chǎng)舞的年紀(jì)。但這位大媽卻從來(lái)閑不住，原本在家就喜歡搗鼓些甜品飲料，想著與其給家人做著吃，不如拿著手藝賺些買(mǎi)菜錢(qián)，便在新天地城市廣場(chǎng)門(mén)口擺起了涼粉攤，后來(lái)城市建設(shè)，攤位無(wú)法擺了，又在大潤(rùn)發(fā)斜對(duì)面的一家網(wǎng)咖樓下開(kāi)了間小鋪，取名：芳姨糖水。
芳姨退休前在醫(yī)院工作，對(duì)于衛(wèi)生要求特別高。所有的原料必須是Zui健康、較新鮮的!手工制作涼粉、山里大米做料、山泉水做湯，就連糖也是獨(dú)特生產(chǎn)。
就是這樣的食材，賣(mài)的卻是Zui親民的價(jià)格，在這里4塊錢(qián)就能吃到一碗料足味佳的手工涼粉。從2016年開(kāi)始，在短短兩年時(shí)間里被懷化人所熟知稱(chēng)贊，靠著的只是對(duì)做糖水的初心和熱愛(ài)。
但隨著聞名而至的吃貨越來(lái)越多，狹小的糖水鋪每天都得排很長(zhǎng)的隊(duì)，芳姨看到客人站在外面心疼，和家人討論后決定改善一下環(huán)境，于是拿出積蓄在附近租下一家新門(mén)面，讓客人們能安靜并舒服的吃甜品。
涼粉之所以慢慢變得不被待見(jiàn)，是因?yàn)樗?ldquo;十年一味，百年不變”，面對(duì)外來(lái)的新花樣肯定是難以匹敵。芳姨自己也是一個(gè)吃貨，深知其中的道理，每次和女兒李思在外面吃了好吃的便會(huì)自己專(zhuān)研，于是在涼粉基礎(chǔ)上，把產(chǎn)品做了多元化的改良，諸多創(chuàng)新甜品俘獲許多吃貨的芳心。如今許多糖水都是芳姨和女兒創(chuàng)新的。品質(zhì)有保障！
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