怎么開(kāi)好便利店？近年來(lái)各種便利店紛紛應(yīng)運(yùn)而生，受到周圍居民和上班族的歡迎。但是便利店開(kāi)成功的并不多，因?yàn)楸憷甑慕?jīng)營(yíng)可不是簡(jiǎn)單的進(jìn)貨賣貨而已，想要真正的賺錢，還是要花不少的心思。從選址、進(jìn)貨到后期的店鋪運(yùn)營(yíng)，都需要我們仔細(xì)推敲。否則不僅沒(méi)賺到錢，反而還會(huì)虧本。今天給大家整理了一些便利店經(jīng)營(yíng)中的“雷區(qū)”，下面一起來(lái)看看吧。
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雷區(qū)一：選址
選址最重要考慮的就是人流量，有人氣才會(huì)有財(cái)氣。
1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多不要選
好的店面位置，很多人都想擁有，所以周邊一定不會(huì)只有你一家便利店，在最終確定的時(shí)候，一定要先考查一下店面周圍競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)量，在店鋪周邊3公里內(nèi)，如果有5家便利店，建議你不要選，競(jìng)爭(zhēng)太大，你未必能分到一杯羹。
2.位置一定要便利
如果店鋪位置極佳，但是單獨(dú)在樓上一層，這樣的店鋪，還是放棄比較好，便利店主打的就是方便，如果開(kāi)在樓上，不僅不容易被發(fā)現(xiàn)，就算被發(fā)現(xiàn)了，極少的人會(huì)特地跑到樓上買東西，如此就不要想會(huì)有多少客流量了。
雷區(qū)二：商品
商品必然是便利店的主體，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，便利店的經(jīng)營(yíng)目的，就是銷售商品。
1.不要一味的擴(kuò)大商品種類,便利店不像超市，不應(yīng)該一味的追求商品種類的齊全，而是要近一些更貼近顧客日常的生活用品，能解決顧客燃眉之急的商品，真正的讓顧客享受到便利。
2.不要忽視周邊的消費(fèi)水平
雖然不建議進(jìn)低價(jià)的劣質(zhì)商品，但是也不能不顧一切的選擇太過(guò)的高價(jià)商品，在某些方面來(lái)說(shuō)，高昂的價(jià)格確實(shí)意味著高品質(zhì)，但是如果價(jià)格太高，與當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)水平不符合，大家也只能望而卻步，選擇遠(yuǎn)離。
雷區(qū)三：服務(wù)
顧客是否能完成消費(fèi)，店內(nèi)的服務(wù)也是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。服務(wù)極佳，顧客的心情會(huì)很愉悅，自然會(huì)痛快消費(fèi)；反之也可能打消顧客購(gòu)買的欲望，引起不滿，別說(shuō)這次不消費(fèi)了，可能你將永遠(yuǎn)的失去這個(gè)客戶了。
1.對(duì)顧客視而不見(jiàn)
有些便利店對(duì)顧客實(shí)在是太冷淡，惜字如金，顧客進(jìn)店之后沒(méi)有任何反應(yīng)，如此待客店里生意怎么能好呢。至少應(yīng)該微笑說(shuō)一句歡迎光臨，結(jié)賬后說(shuō)微笑說(shuō)一句歡迎下次光臨，以提升親切感，而不是讓顧客從進(jìn)店到離店就看到你一張冷冰冰的臉。
2.做什么都嫌麻煩
有時(shí)候會(huì)遇到詢問(wèn)比較多的顧客，對(duì)商品有很多疑問(wèn)，有些店員嫌回答的麻煩，直接裝作聽(tīng)不見(jiàn)。但是做服務(wù)業(yè)就是要以顧客為本，如果連顧客的這些要求都不能得到滿足的話，為什么要給你做生意呢?
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