美國(guó)戴斯酒店集團(tuán)(國(guó)家)總裁陳嘉財(cái)已經(jīng)表現(xiàn)：“我很肯定，將來(lái)五年中端市場(chǎng)會(huì)越做越強(qiáng)，高三星、四星酒店會(huì)很有作為。”
在經(jīng)濟(jì)型酒店收益降低，高端酒店市場(chǎng)增速日益減緩的低迷市場(chǎng)環(huán)境之下，開拓新的市場(chǎng)和消費(fèi)群體是目前酒店業(yè)者共同面臨的挑戰(zhàn)。目前，市面知名連鎖酒店都在推出中端品牌，而高端酒店也在嘗試開設(shè)新的品牌以招來(lái)年輕的消費(fèi)人群或規(guī)劃三星、四星的中端市場(chǎng)。
戴斯國(guó)家總裁陳嘉財(cái)表現(xiàn)，“咱們的優(yōu)勢(shì)就是比其他品牌提早瞄準(zhǔn)到了中端市場(chǎng)的進(jìn)步空間，目前戴斯在中端酒店市場(chǎng)已經(jīng)占有必定位置，咱們要做的就是堅(jiān)持咱們的市場(chǎng)定位，繼續(xù)增加市場(chǎng)份額。”
80年代初期，出生于新加坡的陳嘉財(cái)嗅到了國(guó)家游覽業(yè)的商機(jī)。“當(dāng)時(shí)在新加坡諸多人都不情愿來(lái)國(guó)家進(jìn)步，覺(jué)得條件艱苦，但我以為當(dāng)時(shí)新加坡的游覽業(yè)已經(jīng)進(jìn)步的十分成熟，而國(guó)家市場(chǎng)就像一張白紙普通。”
從學(xué)生期間在酒店中各個(gè)崗位的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，到后期在大型國(guó)際酒店集團(tuán)中的管理經(jīng)歷使其對(duì)酒店領(lǐng)域有更為立體的認(rèn)知。
“有人描述國(guó)家的酒店市場(chǎng)是啞鈴型的，一端是經(jīng)濟(jì)型酒店，一端是高端酒店，中間沒(méi)有人情愿做，我當(dāng)時(shí)覺(jué)著這只是暫時(shí)的狀態(tài)，隨著國(guó)家的經(jīng)濟(jì)進(jìn)步，中產(chǎn)階級(jí)越來(lái)越壯大，他們的需要是四星級(jí)的酒店，也就是啞鈴的中間。”
陳嘉財(cái)肯定地說(shuō)：“咱們既不是最貴也不是最廉價(jià)的酒店管理公司，但咱們是很有價(jià)值，咱們始終堅(jiān)持的是一種Value for money的概念，即給消費(fèi)者和業(yè)主帶來(lái)物有所值的體驗(yàn)。”
據(jù)了解，戴斯酒店集團(tuán)在10年間，從零起步到目前已有180家簽約酒店，將來(lái)的進(jìn)步的目的是500到1000家酒店的規(guī)模。陳嘉財(cái)以為，高性價(jià)比是戴斯品牌快速進(jìn)步的成功之道。“初期靠的是諸多業(yè)主互相介紹，咱們致力的方向是幫業(yè)主省錢，與諸多大品牌差異，產(chǎn)品選擇方面，咱們采納的是最實(shí)惠的。人員配置方面，咱們也沒(méi)有要求必需外聘管理人員。對(duì)于客人來(lái)講，咱們要傳遞的品牌形象也是“物有所值”，咱們不會(huì)像許多大品牌一樣必需要‘超出’客戶的需要，致使于提供許多沒(méi)有必要的東西。”
不斷以來(lái)，戴斯在旗下所有酒店都始終灌輸?shù)吞肌⒕G色的方針，從客用品、酒店結(jié)構(gòu)到運(yùn)營(yíng)方針，綠色、節(jié)能的方針貫穿其中，陳嘉財(cái)以為，這也是戴斯酒店有別于高端酒店的特色。據(jù)了解，今年戴斯全線客用品有進(jìn)行了升級(jí)換代，減少過(guò)度包裝，提升產(chǎn)質(zhì)量量，環(huán)保的同時(shí)也為消費(fèi)者減少不用要的開銷。
依據(jù)差異的城市戴斯酒店也有差異的定位，在北京上海等大城市，戴斯主要進(jìn)步的是商務(wù)型酒店品牌，選址多為市中心或者是靠近交通樞紐。而在游覽城市，戴斯則著力打造靠近景區(qū)環(huán)境優(yōu)美的五星級(jí)度假酒店。
“交通方便和有固定的客流是咱們選址的必選條件。戴斯的五星級(jí)酒店大局部開在二、三線，甚至四線城市。由于在這些市場(chǎng)房?jī)r(jià)都不高，大品牌不情愿去另一方面當(dāng)?shù)氐臉I(yè)主也負(fù)擔(dān)不起諸多大品牌的管理費(fèi)。”
陳嘉財(cái)以為，戴斯酒店的選址策略另一方面也源于企業(yè)需求擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣?huì)責(zé)任。“咱們不斷努力于處理當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)問(wèn)題，由于酒店是勞動(dòng)密集型企業(yè)，在二、三線城市的城鎮(zhèn)化進(jìn)步過(guò)程中，酒店等綜合商業(yè)體必定會(huì)呈現(xiàn)，咱們酒店的定位是十分契合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的。如今一線城市的工作節(jié)拍比較快，許多人情愿回到家鄉(xiāng)去，咱們酒店開曾經(jīng)會(huì)為當(dāng)?shù)貛?lái)就業(yè)崗位，同時(shí)咱們有完善的培訓(xùn)體制，從生活習(xí)慣到專業(yè)技能等方面給當(dāng)?shù)氐膭趧?wù)提高整體素質(zhì)。
對(duì)于國(guó)家酒店領(lǐng)域?qū)?lái)的走向，陳嘉財(cái)以為，個(gè)性化市場(chǎng)將逐步突起，許多酒店品牌會(huì)做個(gè)性精品酒店品牌。在四星的酒店市場(chǎng)中會(huì)呈現(xiàn)諸多有本人獨(dú)立、個(gè)性、有趣的酒店產(chǎn)生。互聯(lián)網(wǎng)+的思想將更進(jìn)一步的融入酒店產(chǎn)業(yè)之中、O2O的方式將更廣泛運(yùn)用。據(jù)了解，目前通過(guò)戴斯品牌官網(wǎng)已經(jīng)可以更優(yōu)惠地預(yù)約房間，品牌的手機(jī)APP也將很快上線。
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